Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Uvařte rodině sytou polévku plnou dobrot. Sušené houby, zkaramelizovaná cibule, vůně koření, kus prorostlého uzeného a brambory pro sytost. Prostě plný talíř chutí. Jen věnovat chvilku přípravě a můžete zvát ke stolu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 962 kJ / 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,23 g |
| Tuky | 31,78 g |
| Vláknina | 16,72 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 1,34 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 56,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby zalijeme vařicí vodou a necháme chvíli nabobtnat.
Krok 2: Brambory a maso nakrájíme na kostičky, česnek utřeme se solí.
Krok 3: Cibuli nakrájíme na měsíčky a na másle za stálého míchání osmažíme dozlatova. Jakmile začne karamelizovat, přidáme sušené houby i s nálevem, maso, brambory, česnek, přidáme vývar, okořeníme pepřem, solí a majoránkou, přidáme bobkový list.
Krok 4: Vaříme cca 20 minut, dokud nejsou brambory měkké.
Zveřejněno 31. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Bz
Moje poznámka
Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Bz
Nejnovější recepty
Pomerančové cukroví
Přidáno před 49 minutami
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 16 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 17 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno 3. 12. 2025 06:52:25
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno 3. 12. 2025 06:26:16
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Leni1970 před 52 minutami
Perníčky naší Haničky
Sova1 před 1 hodinou
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 5 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 10 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 13 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 13 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 14 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 14 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 14 hodinami
Tématické fráze:
silvestrovská česnečka,
česnečka s cibulí,
česnečka recept,
česneková polévka s houbami,
česnečka z hub,
posilvestrovské recepty,
cesnecka s houbama,
česnečka se ze sušených hub,
voda z varenych brambor,
česnečka houby,
houby do česnečky
Suroviny:
houby sušené,
brambory,
krkovice uzená,
cibule,
česnek,
vývar masový,
pepř,
sůl,
kmín celý,
majoránka,
bobkový list,
máslo
Komentáře (11)