Plněná cuketa
Tento recept vás překvapí neotřelým spojením. Z rybího filé, slaniny a vajec vznikne hutná náplň, kterou spolu s kousky vařených brambor a sýrem zapečete v cuketové lodičce. Výsledkem je nápaditý a lahodný pokrm pro celou rodinu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 332 kJ / 557 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,20 g |
Tuky | 34,80 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 148 mg |
Sodík | 779 mg |
Sůl | 1,92 g |
Sacharidy | 19,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na pánvi.
Krok 2: Na ní zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme rybí filé, které podlijeme trochou vody. Dusíme asi 10 minut, dokud se voda nevypaří.
Krok 3: Hotovou směs přendáme do mísy a filé rozmělníme vidličkou.
Krok 4: Přidáme 1/2 rohlíku namočeného v mléce, mouku, vejce, koření a strouhanku. Směs důkladně promícháme a vypracujeme měkké těsto, které necháme chvíli ztuhnout v lednici.
Krok 5: Mezitím rozkrojíme cuketu na poloviny a vydlabeme středy.
Krok 6: Po odležení směs rozdělíme na dvě části a uhněteme šišky, které vložíme do cuket tak, aby polovina zůstala volná. Do druhé poloviny vložíme nakrájené plátky uvařených brambor.
Krok 7: Celý povrch poté pokryjeme kousky másla. Cukety vložíme do pekáčku, pod cukety nakapeme trochu oleje a podlijeme troškou vody.
Krok 8: Vložíme do trouby a pečeme zhruba 30 minut na 200 °C. Ke konci pečení ještě posypeme strouhaným sýrem, troubu vypneme a necháme několik minut v teplé troubě, aby se sýr rozpustil.
Zveřejněno 7. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X68A
Moje poznámka
Plněná cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X68A
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 17 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 20 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 20 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 31 minutami
Ovocné tvarohové knedlíky
Ashelin před 1 hodinou
Bramborové knedlíky
essinKa před 1 hodinou
Honzovy kynuté buchty
Ellen1 před 1 hodinou
Zelná polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Dršťková polévka I
Ellen1 před 2 hodinami
Residential Properties
ResidentialProperties před 2 hodinami
Katův šleh po mém
Adams-alena před 3 hodinami
Zapečený sýrový květák
BabiEva před 3 hodinami
Pomazánka z krabích tyčinek 2
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
recept na plněnou cuketu,
plněná cukina,
cuketa se sekanou,
plněná cuketa bez masa,
plnenacuketa,
recepty na plněnou cuketu,
cukina plněná sekanou,
plněné kulaté cukety,
plněné cukíny,
cukina se sekanou,
plněné cuketky,
top recepty z cukety,
pečená plněná cuketa,
plněné cuketové květy,
plněná,
cuketa recepty,
kulaté cukíny,
vegetarianska cuketa,
cukina plněná,
bezmasé recepty z cukety
Suroviny:
cuketa,
filet z tresky,
slanina anglická,
sýr eidam,
cibule,
mléko,
rohlík,
strouhanka,
mouka hladká,
vejce,
brambory,
koření na sekanou,
sůl
Komentáře (3)