Plněná zapečená cuketa
hanahcotton
Suroviny
- 1 střední cuketa
- 1 malá plechovka sterilovaných pikantních fazolí
- cherry rajčata - 10 ks
- 3 ks zelené jarní cibulky
- 1 lžíce olivového oleje
- strouhaná mozzarella
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Cuketu podélně rozkrojíme. Vydlabeme vnitřek.
Na oleji osmažíme celou nakrájenou jarní cibulku - zelenou i bílou část. Přidáme nakrájený a vydlabaný vnitřek cukety. Podusíme do měkka a nakonec přidáme rozpůlená rajčátka a sterilované fazole. Ještě pár minut vše podusíme.
Směs osolíme a opepříme dle chuti. Vydlabanou cuketu vysypeme strouhanou mozzarellou, na kterou dáme připravenou směs. Opět dáme vrstvu sýra a vrstvu směsi. Zakončíme sýrem.
Vše dáme zapéct do trouby.
Poznámka
Nejlépe je cuketa mladá, která ještě nemá uvnitř semínka.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 28 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Plněná zapečená cuketa
-
I mě se líbí fazolková náplň
+10
-
šikovná kuchařka, ta naše Bavlnka
moc zajímavá náplň.. s těmi fazolemi.. to by mě nenapadlo
-
Bezva nápad s fazolkami
Recept se teď hodí a posílám 9. bodík -
Hani, moc pěkné, dala bych si, bodíka máš zaslouženého, zkusíme
-
Mňam, pěkný receptík, s těmi fazolemi je to zajímavé
-
To se mi líbí
-
Nebidět název, tak teda bych v tom cuketu nepoznala
1-64-64-exact.jpg "pipre")
