Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampiony portobello plněné cuketkou

Pečené žampiony portobello naplníme šťavnatou cuketou, parmazánem a houbovou směsí, kterou dochutíme oreganem a citronovou šťávou. Navrch přidáme mozzarellu, vše zapečeme dozlatova a podáváme na křupavých topinkách.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 kusy

4kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 207 kJ /
289 kcal
Bílkoviny27,60 g
Tuky15,20 g
Vláknina4,00 g
Cholesterol 80 mg
Sodík 669 mg
Sůl1,67 g
Sacharidy9,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Klobouky žampionů otřeme vlhkým ubrouskem nebo je oloupeme. Opatrně odstraníme třeně a nakrájíme je nadrobno. Krok 2: Cuketu omyjeme, oloupeme, nastrouháme nahrubo a důkladně z ní vymačkáme přebytečnou vodu. Mozzarellu nakrájíme na 4 plátky. Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 4: Cuketu smícháme s nakrájenými třeni a parmazánem. Náplň ochutíme oreganem, citronovou šťávou, solí a mletým pepřem. Krok 5: Plech potřeme olejem a rozložíme na něj klobouky otevřenou stranou nahoru. Naplníme je cuketovou směsí a na každý položíme plátek mozzarelly. Krok 6: Žampiony pečeme přibližně 20 minut, až houby změknou a mozzarella se rozpustí a lehce zezlátne. Krok 7: Plněné žampiony podáváme na horkých topinkách.

Zveřejněno 8. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampiony portobello plněné cuketkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vlnn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampiony portobello plněné cuketkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vlnn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Žížalko - krásný recept i fotka, nějak mi to uteklo, ještě že jsou náhodné:-p:-)+

Já děkuju Tobě, mám radost, že jsi vyzkoušela a chutnalo Ti ;-):-8

To byla moje dnešní, naprosto famosní večeře. Díky Jarko! :yes:

Vypadá to moc dobře a pěkná fotka;-):yes:

Hned bych si dala:yes:

Moc hezký recept.:yes:

Tématické fráze:
plnene zampiony, hnědé žampiony recepty, žampiony portobello, hnědé žampiony, plněné žampiony portobello, plněné žampiony cuketou, zampiony plnene cuketou, hnědé žampiony recept, recepty z hub žampiony, portobello recept, žampiony portobelo, žampiony recepty, houba porto belo, houby porto belo, žampion hnědý, plněné hnědé žampiony, zampion hnedy recepty, portobello s cuketou, plnene portobello, žampiony portobello recept

Suroviny:
portobello, cuketa, sýr mozzarella, sýr parmazán strouhaný, koření oregáno, šťáva citronová, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu
]