Mexické fazole z Blavy

Name: Mexické fazole z Blavy
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: olej; 1 plechovka červených fazolí; 1 plechovka bílých fazolí v tomatové omáčce; 300 g vepřového masa (nebo uzeného); 1 klobása (může být i pálivá); chilli (podle chuti); sůl; mletý pepř; 1 cibule; 1 kousek slaniny; 3 vrchovaté lžíce rajského protlaku (nebo kečupu)

Tato fazolová směs zahřeje i zasytí. Do cibulového základu přidáme maso, slaninu a klobásu. Směs zalijeme rajčatovým protlakem, přidáme fazole a povaříme. Chilli a klobáska dodávají tomuto jídlu výraznou chuť.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

katerina 83

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 41

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 559 kJ / 373 kcal
Bílkoviny	63,98 g
Tuky	9,77 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	162 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupanou cibuli nakrájenou nadrobno zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou slaninu, maso nakrájené na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou klobásu. Krok 2: Když se maso zatáhne, přidáme kečup a protlak. Podlijeme troškou vody a necháme povařit. Krok 3: Dále přidáme chilli, fazole a zamícháme. Necháme provařit a máme hotovo. Krok 4: Podáváme s chlebem nebo s brambory.

Oloupanou cibuli nakrájenou nadrobno zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou slaninu, maso nakrájené na nudličky, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou klobásu.
Jak nakrájet cibuli bez slz
Když se maso zatáhne, přidáme kečup a protlak. Podlijeme troškou vody a necháme povařit.
Dále přidáme chilli, fazole a zamícháme. Necháme provařit a máme hotovo.
Podáváme s chlebem nebo s brambory.

TIP: Jak připravit fazole

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (68× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (41 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mexické fazole z Blavy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7k7

Ajveniny mexické fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ajvena 55 min

Fazole nejen pro chlapy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirkacz 20 min

Fazole po mexicku Videorecept

Fazole po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 100 min

Kovbojské fazole Videorecept

Kovbojské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 110 min

Mexické fazole s masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T 30 min

Mexické fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Gabina_I 40 min

Zobrazit více

Krůtí řízek s uzenou kýtou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

katerina 83 45 min

Krteček pro syna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

katerina 83

Zobrazit více

Vepřové maso
Luštěniny
Pro začátečníky
Fazole

Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Mexické fazole z Blavy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n7k7

Náhodný recept

Rychlé kari rizoto s baby špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenunka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno před 13 hodinami

Květák bez smažení

Přidáno před 16 hodinami

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno před 19 hodinami

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno 2. 7. 2025 07:01

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno 1. 7. 2025 13:00

Další recepty

Komentáře (41)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Krenaroman 28. 5. 2025 16:14

Dobrý den. Asi přidávám komentář pozdě,ale je mi úplně jedno co tady řešíte za nesmysly. Vždycky jde přece o recepty a jejich chuť. Můžu se zeptat jestli udělám špatně když místo protlaku nebo kečupu dám pasirovana rajčata ? Díky za odpověď 🤔🤔

pavlina.simr moderátorka 28. 5. 2025 20:14

Krenaroman: Dobrý večer, myslím, že klidně můžete použít i pasírovaná rajčata, ale možná bude potřeba pokrm více ochutit. Protlak má výraznější chuť rajčat a kečup je určitě sladší než pasírovaná rajčata. Není nic snazšího, než to vyzkoušet. Ať se Vám daří

magdalenka 17. 11. 2016 09:18

Aj ja som z Bratislavy...preto viem, že žiaden Bratislavčan NIKDY nepovie "Blava"...

Zobrazit starší odpověď

cecilka 18. 11. 2016 17:11

spagetka: autorka receptu mala na mysli Blavu, rekreačnú oblasť pri Trnave. Je mi ale záhadou, prečo tam varia mexickú fazuľu?

katerina 83 27. 11. 2016 15:55

cecilka: protože to přivezl manžel když byl na montáži z Bratisl. a já jelikož vždy když řekl že chce ty fazole z Blavy

tak se to u nás zažilo , ale lidi jsou tu jak malí děti na písku budou řešit takovou koninu jako proooč a jak tooo

no prostě když je někde víc bab tak budou rozebírat kraviny (těch co neřeší název ať si to neberou)

Sonja 17. 11. 2016 08:30

No len aby sa tu všetci Blaváci nepotentovali

...... a pritom polovica z nich pochádza z východu

Ale k receptu - robievam to často a máme to hrozne radi medzi dvomi zemiakovými plackami a obed ako vyšitý.
Slaninku opražím ako prvú - (potom netreba aj olej) , ku slaninke pridám cibuľu a cesnak a po opražení do zlatista pridávam mäsko - väčšinou morčacie prsia alebo stehno posekané na rezančeky. Chutí skoro ako bravčové, no je mäkké skôr. Všetko to kus prifarbím - používam Červené zlato nepálivé a keďže máme radi pikantné, pridám ešte pol lyžičky paprikovej pasty Erős Pista. Chvíľku restujem a pridám hrášok/mrkvu/kukuricu - mrazenú mám stále v mrazničke. Nakoniec tam šupnem plechovku paradajkovej fazule a už veľa nemiešam, aby si fazuľa uchovala tvar. Voláme to Mexická placka

spagetka 17. 11. 2016 08:34

Sonja: taky jedna z těch, co nechápe, že jde o nějak nazvané skvělé jídlo, a ne odkud pocházejí vámi prezentovaní "Blaváci"

dana matova 28. 10. 2016 11:40

Z Blavy? To musel vymyslieť len riadny sedlák.

katerina 83 7. 11. 2016 18:30

dana matova: jestli se vám to nelíbí tak máte smůlu jde o jídlo ne o název

katerina 83 31. 3. 2014 09:34

Irule:ten sýr mě nenapadl taky to zkusím

díky

katerina 83 31. 3. 2014 09:32

olousek 68:děkuji moc

jsem ráda že vám chutnalo

Irule 24. 3. 2014 20:14

výborné fazole, navíc jsem je posypala sýrem

, bod jsem dala už dávno, tak teď posílám jen foto

Irule přidala novou fotografii! 24. 3. 2014 19:13

olousek 68 20. 3. 2014 06:50

Zdravím

budu je dělat k obědu, miluji jídla z jednoho hrnce

podle surovin to musí být dobré a podle reakcí na název

žasnu

vím,že tady ode mě nic neuvidíte moc by mě mrzelo,že dobroty které dělám spoustu let nějaký rýpal rozpitvá kvůli názvu

sedlakantonin 20. 2. 2014 16:23

mně osobně je jedno jak se co jmenuje,hlavně že je to dobré
je to dobrý recept.

katerina 83 5. 2. 2013 15:47

bohumila:děkuji

zrovna dnes jsem je zase dělala

bohumila 5. 2. 2013 09:41

Byly výborné,moc jsme si pochutnali.

katerina 83 6. 1. 2013 16:04

plotna: díky to potěší

máme to moc rádi

plotna 4. 1. 2013 00:37

Výborné.Moc jsme si pochutnali.

katerina 83 23. 7. 2012 14:56

Tonda:bože děkuju jedinej člověk ,kterej to pochopil že mi nešlo o název receptu nebo
jak magdalenka píše " Ja sa rada poučím aj v iných oblastiach" .
Mě šlo jen o to PODĚLIT se o dobrej recept krerej nám chutná.
Holt je vidět že se tu řečí blbosti a né recepty takže si DÁMY a PÁNOVÉ poučujte nadále já na Vás kašlu
Už sem nebudu nic dávat jen kvůli Vaším komentářům jste mi to tu tak ZNECHUTILY že mě nebaví sem chodit

Tonda 21. 7. 2012 09:54

Tak jsem si přečetl hodně plodnou diskuzi, která se ale vůbec netýká receptu,

ale rozebírání Blava, to pod recept vůbec nepatří. Jediná Ivulinka recept pochválila. Mělo by se to smazat a nekazit autorce recept nesmyslným rozebíráním zkratek měst. Já znám taky Pha, Ova a nikdo se nad tím nepohoršuje

katerina 83 9. 7. 2012 10:06

magdalenka:ok

magdalenka 9. 7. 2012 09:58

katerina 83: Ja sa rada poučím aj v iných oblastiach.

katerina 83 9. 7. 2012 09:54

magdalenka:mě nevadí když mi někdo napíše komentář na jídlo to se ráda poučím ale kvůli názvu to se na mě nezlobte to je trochu blbý né?

magdalenka 9. 7. 2012 09:51

Katka, nikto ti nehanil názov. Len sme sa k nemu vyjadrili. Ak niečo zverejníš, nezabrániš tomu. Možno niekto nevedel, čo to tá "blava" znamená. Možno sa niekomu rozšírili obzory, že sa dozvedel o písaní vlastných mien veľkými písmenami.

katerina 83 9. 7. 2012 09:31

lidi neřešte název ale jídlo proto jsou to top recepty a né čtenářský kroužek já taky nikomu nehaním název ať je pro mě třeba usměvný nebo nehezký .Nikoho jsem tím nechtěla naštvat

katerina 83 9. 7. 2012 09:28

tejaja:ne původně jsem to chtěla napsat jen mexické fazole ale to mi PC nevzala a to že je to z blavy s malím to neřeším

spagetka 8. 7. 2012 12:58

magdalenka:souhlas, pro mě je Bratislava prostě Bratislava

magdalenka 8. 7. 2012 12:43

tejaja:Cca pred 50 rokmi boli pokusy o zavedenie tohto názvu, zrejme iba v hovorovej reči, akosi sa neujal a nenašiel veľké odozvy. Mám takú skúsenosť, že vidiečania sa toho držia, stretávam sa s tým iba u nich...
Katarínka, prepáč, je to "mimo mísu", snáď sa nehneváš.