Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 585 kJ / 2 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,84 g |
| Tuky | 129,48 g |
| Vláknina | 18,35 g |
| Cholesterol | 653 mg |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,44 g |
| Sacharidy | 251,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si zeleninový vývar a 350 ml si dáme stranou a do zbylého vysypeme propláchnutou a okapanou rýži, vaříme jí na skus na velmi mírném ohni.
Krok 2: Pak si připravíme maso, které si dáme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vajíčko, pepř, papriku, osolíme a zahustíme strouhankou tolik, aby nám šli uválet kuličky, které na malém množství oleje zprudka opečeme po všech stranách.
Krok 3: Z másla a mouky si připravíme jíšku, rozředíme jí zbylým vývarem a smetanou a převaříme tak 10 minut a poté rozpustíme tavený sýr a přidáme hrášek s kukuřicí a ještě nakrájenými rajčátky.
Krok 4: Takto připravený bešamel promícháme s uvařenou rýží, dáme do vymaštěného pekáčku a do ní zatlačíme usmažené kuličky, můžeme malinko zalít šťávou z osmaženého masa.
Krok 5: Vše zapečeme v troubě 25 minut na 180°C a ke konci posypeme nastrouhanou goudou, aby se rozpustila.
Zveřejněno 14. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božská mana z mletého masa na rýži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8oLm
Moje poznámka
Božská mana z mletého masa na rýži
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8oLm
Nejnovější recepty
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 12 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 13 hodinami
Italská krémová smetanová bramboračka
Přidáno před 21 hodinami
Sváteční likér podle Pohlreicha
Přidáno před 21 hodinami
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Přidáno 2. 12. 2025 19:16:03
Dršťková svačinová polévka
Přidáno 2. 12. 2025 18:52:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 42 minutami
Fofr broskvový koláč
Martula před 6 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 8 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 8 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 8 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 9 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 9 hodinami
Majonézové rohlíky
Annanas před 9 hodinami
Banánové sušenky
Annanas před 9 hodinami
Boršč s mletým masem
Kajkajak před 9 hodinami
Tématické fráze:
mleté maso s rýží,
mana jidlo,
co uvařit k rýži,
maso k rýži,
co uvarit z mleteho masa,
recepty mleté maso s rýží,
mleté maso rýže,
jídlo mana,
co k rýži,
mlete maso a ryze,
mleté maso k ryzi,
recept mleté maso s rýží,
mleté maso s rýží recepty,
co uvařit s rýží,
recept na mlete maso s ryzi,
mleté maso s rýží recept,
ryze mlete maso,
recepty k rýži,
mleté s rýží,
rýže a mleté maso
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
vejce,
pepř,
rýže,
vývar zeleninový,
máslo,
mouka hladká,
smetana na vaření,
rajče cherry,
sýr gouda,
strouhanka,
pažitka,
sůl
Komentáře (26)