Hrachogulášovka

Name: Hrachogulášovka
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Loupaný hrách - 2 decový pohárek; 3 brambory nakrájené na kostičky; 200 gr. kabanosu, nebo "co dům dal"; 1 větší cibule - nakrájet; 1/2 lžičky kmínu; 2 lžičky mleté sl. papriky; kostku masoxu; lžička gulášového koření (není podmínkou); lžička vegety (používám levnější kuchárek)

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ervajs

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 6

Loupaný hrách - 2 decový pohárek

3 3 brambory nakrájené na kostičky

200 gr. kabanosu, nebo "co dům dal"

1 1 větší cibule - nakrájet

1/2 lžičky 1/2 lžičky kmínu

2 lžičky 2 lžičky mleté sl. papriky

kostku masoxu

lžička lžička gulášového koření (není podmínkou)

lžička lžička vegety (používám levnější kuchárek)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	679 kJ / 162 kcal
Bílkoviny	4,24 g
Tuky	0,61 g
Vláknina	8,29 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	32,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V principu je to jednoduchá buřtgulášová polévka, která je místo mouky zahuštěna rozmixovaným hrachem. Krok 2: Přes noc namočený hrách dáme vařit 2 hodiny v 1 litru čisté vody. Krok 3: Mezitím si nakrájíme brambory a uzeninu. Krok 4: V druhém hrnci cibuli zpěníme na tuku, v půli restování nasypeme kmín jež tak lépe uvolní své aroma. Zasypeme paprikou a zalijeme 1,5 litrem horké vody. Krok 5: Přidáme brambor, uzeninu, vegetu, masox a koření. Za dvacet minut je hotovo. Pozor se solí - masox a vegeta dost soli obsahuje. Krok 6: Zahustíme dobře rozmixovaným hrachem a zamícháme. Možno na talíř přidat osmahnutý rohlík.

V principu je to jednoduchá buřtgulášová polévka, která je místo mouky zahuštěna rozmixovaným hrachem.
Přes noc namočený hrách dáme vařit 2 hodiny v 1 litru čisté vody.
Mezitím si nakrájíme brambory a uzeninu.
V druhém hrnci cibuli zpěníme na tuku, v půli restování nasypeme kmín jež tak lépe uvolní své aroma. Zasypeme paprikou a zalijeme 1,5 litrem horké vody.
Přidáme brambor, uzeninu, vegetu, masox a koření. Za dvacet minut je hotovo. Pozor se solí - masox a vegeta dost soli obsahuje.
Zahustíme dobře rozmixovaným hrachem a zamícháme. Možno na talíř přidat osmahnutý rohlík.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2012

Poznámka autora Ervajs

Tento recept mne napadl předevčírem. Měl jsem zprvu obavy jak to bude chutnat, ale chuť je zajímavá. Inu, změna je život.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrachogulášovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qg5Y

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monarcha 30 min

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 40 min

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

markeva 40 min

Zobrazit více

Jiné maso
Polévky
Luštěniny
Uzeniny
Hrách
Polévky s uzeninou
Luštěninové polévky

Vaření
Restování
Oběd
Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Hrachogulášovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Qg5Y

Náhodný recept

Houbová omáčka z pomazánkového másla Videorecept

Houbová omáčka z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno před 9 hodinami

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno před 15 hodinami

Caesar salát naší rodiny

Přidáno před 16 hodinami

Slávky na asijský způsob

Přidáno před 16 hodinami

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno 18. 6. 2025 11:00

Další recepty

Komentáře (5)

Sallome 12. 2. 2013 16:29

It is really a great and helpful piece of information. I am happy that you shared this helpful information with us. Please keep us up to date like this. Thank you for sharing

Ervajs 8. 10. 2012 14:10

Jsem poctěn a děkuji za přivítání.
Tento server mám na hlavní liště již roky, až dnes jsem se osmělil přihlásit se zde. Obecně se zaměřuji na chutná a levná jídla.
Není těžké koupit si kousek čerstvého lososa za 300 Kč. a chutně uvařit - jak stále vidím v televizi. Avšak uvařit večeři pro celou rodinu za 50 (s přispěním produktů z vlastní zahrádky), to je jiná káva.