Suroviny
Porce: Pro 8 osob
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 537 kJ / 1 562 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,28 g |
| Tuky | 35,65 g |
| Vláknina | 9,75 g |
| Cholesterol | 797 mg |
| Sodík | 395 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 250,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejte troubu na 220 stupňů celsia. Vyložte pečící plech o rozměrech 35x25 cm pergamenovým papírem.
Krok 2: Do mísy dejte rozšlehaná vejce a moučkový cukr. Mísu dejte nad hrnec s horkou vodou a šlehejte, dokud směs nezhoustne a nezbělá.
Krok 3: Odstavte mísu z hrnce. Přisypte mouku do vaječné směsi a přilijte horkou vodu. Promíchejte, nalijte na plech a pečte 8-10 minut, dokud neztuhne a nezezlátne.
Krok 4: Přendejte upečené těsto na nový list pergamenového papíru. Původní papír z těsta sloupněte a těsto spolu s novým pergamenovým papírem pevně zarolujte. Zabalte do utěrky a nechte chladnout.
Krok 5: Smíchejte jogurt s mandlovým extraktem.
Krok 6: Ponechte stranou několik jahod na ozdobu, zbytek omyjte, zbavte stopek a nakrájejte. Do dalšího použití nechte směs vychladit v lednici.
Krok 7: Rozbalte těsto, pomažte jogurtovou směsí a posypte jahodami.
Krok 8: Těsto opět zarolujte a dejte na talíř.
Krok 9: Posypte mandlemi a poprašte moučkovým cukrem.
Krok 10: Ozdobte odloženými jahodami.
Zveřejněno 18. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xvBr
Moje poznámka
Jahodová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xvBr
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 5 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 4 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 4 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 6 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 7 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 10 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 10 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 10 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 10 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 11 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 11 hodinami
Tématické fráze:
roláda sladka,
jahodová roláda,
sladká roláda,
sladké rolády,
jahodová rolada recepty,
sladká roláda recept,
rolády sladké,
jahodová roláda recept,
nejlepší jahodová rolada,
roláda sladka recept,
roláda recept sladka,
náplň do sladké rolády,
náplně do sladkých rolád,
rolada jahodova,
roláda s jahodami,
rolady sladke recepty,
jahodové rolády,
jahodová napln do rolády,
sladká roláda recepty,
recept jahodova roláda
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
voda,
jogurt bílý,
esence mandlová,
jahody,
lupínky mandlové,
cukr moučkový
Komentáře (3)