Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 563 kJ / 2 525 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,48 g |
| Tuky | 108,06 g |
| Vláknina | 16,30 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 663 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 279,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bielkov a cukru spravíme tuhý sneh.
Krok 2: Žĺtky s 3 lyžicami vody vymiešame (stačí vidličkou). Do snehu vylejeme žĺtky, soľ, preosiatu múku, kakao a opatrne premiešame.
Krok 3: Upečieme korpus (môžeme na plech, ale aj ako tortu, je to jedno). Vychladnutý natrháme na kúsky.
Krok 4: Pridáme gaštanové pyré, rum, cukor podľa chuti. Ak je veľmi husté, dolejeme trochu vody. Vyformujeme guľky.
Krok 5: Roztopíme čokoládu s Herou na hustejšiu polevu. Cukor dáme do hrnčeka a miešame, kým sa nám začne robiť karamelová mrvenička (ešte predtým, ako sa začne topiť na karamel). Vysypeme ju na tanier a necháme vychladnúť. Guľky obalíme v čokoláde a posypeme mrveničkou.
Zveřejněno 18. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kaštanové kuličky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkKK
Moje poznámka
Kaštanové kuličky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkKK
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 5 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 6 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 6 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 13 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 2 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 2 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 3 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 4 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 4 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 5 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 5 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 5 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
kastanove cukrovi,
nepečené vánoční cukroví recepty kuličky,
nejlepší nepečené vánoční cukroví,
gaštanové gulky,
vánoční cukroví z kaštanového pyré,
gastanove pyre,
nepecene gulky,
capucinové řezy,
vanoční cukroví nepečené kuličky,
tatrankové kuličky s nutelou,
rafaelo z dortových sušenek,
capucinove cukrovi,
kokosove kulicky plnene visnemi,
marcipánové kaštany,
capucinové kuličky,
vánoční capučinové kuličky,
vánoční cukroví s kaštanovým pyré,
medové plněné kuličky recept,
úlky z margotky,
kuličky z kaštanového pyré
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
sůl,
kakao,
rum,
pyré kaštanové,
cukr moučkový,
čokoláda hořká,
tuk hera,
cukr krystal
Komentáře (2)