Kakaovník

Katarinka

11 názorů

20. 2. 2009 11:04

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 060 kJ / 3 600 kcal
Bílkoviny	71,99 g
Tuky	110,33 g
Vláknina	25,25 g
Cholesterol	213 mg
Sodík	208 mg
Sůl	0,47 g
Sacharidy	567,04 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do odmerky si dáme med a dolejeme mliekom,aby toho bolo 280 ml. Zohrejeme a premiešame, aby sa med roztopil. Pridáme droždie a necháme vykysnúť kvások.
Z múky, kvásku, soli, žĺtka a hery vypracujeme cesto. Prípadne pridáme trocha múky. Necháme kysnúť hodinu.
Medzitým si pripravíme plnku. Zmiešame mäkkú heru, kakao, vanilkový cukor a práškový cukor na krém.
Keď cesto vykysne, potrieme plnkou, dobre zabalíme. Mne sa osvedčilo dať kakaovník do veľkej bábovkovej formy, lebo aj keď niečo vytečie, ostane to vo forme.
Necháme ešte vykysnúť 40 minút a upečieme. Upečené potrieme maslom.

Poznámka autorky receptu

Tento kakaovník je úžasný, táto plnka je výborná, osobne ho robievam z celého kila múky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (76×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kakaovník s polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

annveros 30 min

Okatý kakaovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janusa 20 min

Kakaovník s kokosem nebo mandlemi ( ořechy )

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

BUBAK 70 min

Načíst další

Přečtěte si

Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné: Varianta klasické polévky nadchne i odpůrce originálu, její chuť je jemná a lahodná

5 foto

Novým kávovým hitem je cascara: Kávový čaj je přirozeně sladký a má méně kofeinu než klasická káva

Jak na šťavnaté řízky z bedel: Nejlepší jsou smažené na sádle, důležité je použít do trojobalu tu správnou mouku

Komentáře

snazilka

22. 4. 2013 07:49

Líbil se mi tenhle jednoduchý (levný) recept i komentáře pod ním, ale že se z něho vyklube až tak výtečná dobrota, mě přece jen ještě překvapilo - je skvělý

Snad příště, když ho udělám také z kila mouky, budu moci posoudit, jaký bude druhý den, tentokrát zmizel okamžitě, za vydatného vychvalování mých dospělých dětí. U nás v rodině to bude zřejmě objev roku

...Díky

marcelkas

5. 1. 2011 12:27

Takže opravdu je kakaovník moc dobrý. Ale asi tak do druhého dne, pak začne těsto dost být suché. Hlavně v místě, kde bylo těsto více vykynuté a nebyla tam náplň. Možná příště více vyválím na víc tenko a dám třeba více náplně asi tak o čtvrt. Nápln je chutově podobná skoro nugetě. Opravdu výborná.

marcelkas

2. 1. 2011 20:38

Takže jsem si dovolila přidat foto. Omluvte kvalitu, je to z mobilu. Jsem zvědavá na chut. Až ho zaříznu, snad taky přidám foto. Formu jsem pouze vymazala herou, nevysypávala. Pekla na 180C asi 20min. a pak jsem musela přikrýt alobalem, už byla zvrchu tmavší a dopekla na 150C asi zase 20 min.

Lila

12. 12. 2009 22:10

No najkrajsie to je aj tak zakrutene do zavinu na plechu. Ked je kolac chutny je to super, ale mal by aj pekne esteticky vyzerat ked ma byt tip-top.

Jikotka

13. 10. 2009 15:51

Dneska jsem pekla,také v pekárně,je výborný,připomíná mi vanilkový oblak,ale Katarinka zaslouží bodík..

přidávám fotky...

rebeka

6. 9. 2009 16:56

upečeno,vytaženo,vypadá překrásně

škoda,že nemám foťák

fakt je krásná.vánočka alá kakaovník

rebeka

6. 9. 2009 16:20

Katko,zlákaly mě ty krásné fotečky,kakaovník se právě peče,v troubě to vypadá jak "hrnečku vař"

došla Hera,tak jsem do těsta dala sádlo a peču ve staré kameninové vánočkové formě,za chvíli bude hotovo,pak pisnu,jak to dopadlo

zatím dík za recept a boďan

JanaDorazinova

1. 9. 2009 20:12

Marti, to je taková nádhera a já jsem si v záplavě těch receptů ani nevšimla

Bodííík ti letí!!

Samozřejmě i Katarince!!

Marta

23. 7. 2009 15:12

do těsta jsem dala místo Hery olej a taky o malinko více, těsto jsem si připravila v pekárně, pak vyválela dvě nohavice a zase vrátila do pekárny na pečení. Vzhledný moc není, popraskal, vytekl...ale na chuti mu to neubralo, je výborný

. Katarinko, posílám bodík