Bábovka z dýně a semínek
Vláčná podzimní bábovka z dýně, s přidanými semínky, potěší vás i vaše blízké. Dýně se nemusí vařit, ani péct, pouze se do těsta nastrouhá. Bábovka má krásně oranžovou barvu, je plná drobných semínek a voní po vanilkovém cukru.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 144 kJ / 3 380 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,04 g |
| Tuky | 143,28 g |
| Vláknina | 21,60 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 940 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 447,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 175 °C. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Dýni očistíme a nastrouháme nahrubo. Polohrubou mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. V hrnci při nízké teplotě rozpustíme Heru a necháme vychladnout.
Krok 3: Vejce ušleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme Heru, dýni a mouku s kypřicím práškem. Na závěr přidáme špetku soli a slunečnicová, piniová či dýňová semínka.
Krok 4: Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme ve vyhřáté troubě asi 45-60 minut. Ke konci pečení vyzkoušíme špejlí, zda je bábovka dostatečně propečená. Špejle by měla být po vytažení suchá.
Krok 5: Po vytažení z trouby počkáme asi 10 minut a poté bábovku vyklopíme. Před podáváním můžeme pocukrovat.
Zveřejněno 19. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka z dýně a semínek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNzR
Moje poznámka
Bábovka z dýně a semínek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mNzR
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 10 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 10 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 11 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 11 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 12 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 4 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 5 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 6 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 8 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 8 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 9 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 9 hodinami
Tématické fráze:
bábovka z dýně,
bábovka z máslové dýně,
bábovka s dýní,
bábovka s dýne,
semínka z dýně,
dýně bábovka,
babovka s dýní hokaido,
bábovka z dýně hokaido,
semínka z dýní,
recepty z dýně,
máslová dýně recept bábovka,
máslová dyne babovka,
bábovka dyně,
bábovky z dýně,
semínka z dýně recept,
recept dyne bábovka,
bábovka s máslovou dýní,
dýně na semínka,
maslova dyne buchta,
buchta z dýně hokajdo
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
tuk hera,
dýně,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
semínka slunečnicová,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (15)
Zaujala ma v recepte tá dýně. Dávaš ju do cesta surovú nastrúhanú. V bábovke sa počas pečenia úplne "rozpečie" - stratí konzistenciu, alebo? Ja som zatiaľ na múčnik použila len dýňové pyré - http://www.toprecepty.cz/recept/23504-pyre-z-dyne/.
Vďaka za odpoveď.