Salát z pečené máslové dýně

Lucasinka Kuchařka:

Saláty 8 názorů

Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů
Přidat další fotografii
511

Suroviny

1 máslová dýně (kolem 1 kg)
rukola
sezamová semínka nebo lněná semínka
sušený tymián nebo čerstvý tymián
1 lžíce česnekového oleje
chilli
červená paprika
Na dressing:
4 lžičky tmavé sojové omáčky
4 lžičky oleje
4 lžičky medu
2 lžičky citronové šťávy
vločky chilli
česnek
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslovou dýni omyjeme a nakrájíme na malé, asi centimetrové kostičky.

  2. Smícháme s červenou paprikou, tymiánem a česnekovým olejem.

  3. Dáme na pečícím papírem vyložený plech a pečeme 10 minut.

  4. Mezitím si připravíme dressing smícháním všech ingrediencí.

  5. Ten vlijeme na pečenou dýni a ještě dalších 10-15 minut necháme péct.

  6. Pak pečenou dýni vyndáme z trouby a necháme vychladit.

  7. Roketu omyjeme, dáme na talíř a na něj poklademe upečenou dýni.

  8. Vše posypeme sezamovými nebo lněnými semínky.

Poznámka

www.lucasinka.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát z pečené máslové dýně

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo