Medové řezy se šlehačkovým krémem
Velice snadné řezy najdeme v tomto receptu. Je inspirován známým medovým dortem. Křehké ořechové pláty těsta doplní lahodný krém ze šlehačky a zakysané smetany. Na posyp tentokrát využijeme odřezky z tvarování řezů.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 479 kJ / 2 744 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,43 g |
Tuky | 36,24 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 3,71 g |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 530,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni vyšleháme do zhoustnutí 4 celá vejce s cukrem a medem. Zašleháme 1 lžičku sody a hladkou mouku.
Krok 2: Těsto rozdělíme na 3 části a pečeme je jednotlivě na plechu vystlaném pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na přibližně 200 °C pouhých 5 minut, hlídat, aby se nepřesušily a nespálily, musí být dozlatova. Po vytažení z trouby necháme pláty lehce vychladnout a ještě z vlažných sundáme pečicí papír.
Krok 3: Jednotlivé pláty položíme na sebe a ořežeme je do pravidelného čtverce. Z odřezků umixujeme drobenku na posyp.
Krok 4: Na krém vyšleháme šlehačku s cukrem a zakysanou smetanou. Krémem protřeme jednotlivé pláty těsta, vrchní plát a i boky, pokud vyjde krém. Celé řezy pak posypeme drobenkou z těsta.
Zveřejněno 1. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medové řezy se šlehačkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nY9W
Moje poznámka
Medové řezy se šlehačkovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nY9W
Nejnovější recepty
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 11 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sloní žrádlo
Dana Lubovska před 15 minutami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
sarah38 před 22 minutami
Pasta Frutti de la Mare
Alvinsatya před 57 minutami
Feferonová pasta - pálihub
pazderka83 před 1 hodinou
Těstovinový salát s tuňákem I
Valis před 2 hodinami
Jogurtový závin s jablky
41744 před 2 hodinami
Mrkvové minikoláčky s povidly
Mici76@seznam.cz před 5 hodinami
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
Rmdra před 12 hodinami
Buchta Fešák
kabelka.ondrej před 13 hodinami
Pečené kaštany z horkovzdušné fritézy
romanzabr123 před 13 hodinami
Tématické fráze:
marlenka recept,
medovník recept,
dort marlenka recept,
medovnik,
marlenka dort,
marlenka,
domácí marlenka recept,
dort marlenka,
recept na dort marlenka,
domácí marlenka,
recept marlenka,
recept na medovník,
recept medovník,
marlenka dort recept,
recept na domácí marlenku,
recept dort marlenka,
marlenka koule,
recept na marlenku,
recepty moučníky medovník,
jednoduchá marlenka
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
med,
soda jedlá,
mouka hladká,
šlehačka,
cukr moučkový,
smetana zakysaná
Komentáře (31)
tak to jsem moc rád..
A ještě jednou se omlouvám
Fantom: díky za fotku
Majda 2: děkuju že ses mně zastala
A opravdu miluju: vaření, pečení, kuchtění, atd.