Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 136 kJ / 5 530 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,33 g |
| Tuky | 310,61 g |
| Vláknina | 31,50 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 669 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 559,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech - trochu menší, ten co na něj jde dát víko, vyložíme pečícím papírem, na něj rozetřeme nastrouhaná jablka. Použila jsem ta, která mám zavařená na štrúdly, mohlo jich být i více. Jablka nesladíme.
Krok 2: V misce smícháme mák s 10 dkg cukru. Vajíčka oddělíme, bílky do misky na šlehání sněhu a žloutky v jiné míse ušleháme ze zbylým (20 dkg) cukrem do pěny.
Krok 3: Do žloutkového základu zašleháme olej, vodu, vmícháme postupně mouku s práškem do pečiva a sníh.
Krok 4: Polovinu těsta vlijeme do misky s mákem a cukrem, promícháme, přidáme trošku rumu, citr.kůry a trochu - podle chuti - perníkového koření, zdá-li se vám moc husté, doplňte trochu mléka a oleje a rozetřete na jablka. Pokud to neuděláte, bude mák dost suchý. Na mák rozetřete zbytek těsta a pečte ve vyhřáté troubě cca 30 minut - zkusíme špejlí.
Krok 5: Vychladlý koláč otočíme do druhého plechu, opatrně sundáme pečící papír, potřeme polevou a posypeme ořechy.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makovo-jablečné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVyV
Moje poznámka
Makovo-jablečné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVyV
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 35 minutami
Grinchův elixír
Přidáno před 15 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
Marcela.Ma. před 49 minutami
Kapří hranolky
loing před 9 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 10 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 10 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 10 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 10 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 11 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 12 hodinami
Tématické fráze:
makovo jablečná buchta,
makovo jablečné řezy,
jablecne rezy s makem,
řezy z máku a jablek,
řez makovo jablečný,
recepty na vyzkoušené dobré řezy,
makovo jablečný řez,
makovojablečná buchta,
makovojablecny moucnik,
rezy z maku,
makove jablecne rezy,
všechno co mám ráda recepty makové řezy,
makovo jablečna buchta na plech,
makovo jablečná bublanina,
mák, jablka,citronová poleva,
jablečná buchta s mákem,
řezy jablečné s mákem,
makovo jablková buchta,
makovojablečná buchta,
makovo-jablečná buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
voda,
vejce,
prášek do pečiva,
mák mletý,
jablko,
kůra citronová,
koření do perníku,
rum,
poleva čokoládová,
ořechy strouhané
Komentáře (19)
Jen manžel má husí kůži z máku