Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa

Eliza Kuchařka: Eliza

Bezmasá jídla 20 názorů

Suroviny

10 plátků mořské řasy nori
1 salátová okurka
1-2 mrkve
1,5 šálku sushi rýže
5 lžic rýžového octa
cukr
sůl
křen wasabi
sójová omáčka
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rýži uvaříme jako obvykle a necháme ji vychladnout, nejlépe tak, že ji rozprostřeme na tác.

  2. Svaříme rýžový ocet s cukrem a solí a do teplého vmícháme wasabi křen a sójovou omáčku. Opatrně promícháme s chladnoucí rýží.

  3. Na rolovací podložku položíme plátek řasy a do dvou třetin rozprostřeme rýži, asi v půlcentimetrové vrstvě. Umačkáme ji a na kraj (nejblíž k sobě) položíme špalíček salátové okurky (po celé délce) a stejně tak špalíček mrkve. Za pomoci podložky pevně stočíme, necháme odležet (mezitím připravujeme další rolky) a posléze nakrájíme na cca dvoucentimetrové kousky.

  4. Podáváme s wasabi a sójovou omáčkou k namáčení.

Poznámka

Místo salátové okurky můžeme použít plátky avokáda, které jsme lehce osolili a pokapali citrónovou šťávou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sushi pro vegetariány a ne-konzumenty syrového masa

  • spagetka spagetka

    lemarti: jednak v Albertu,ale i kaufland to mívá - ten rýžový ocet stoprocentně ;-);-)
    Jinak :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Dennini Dennini

    rýžový ocet lze nahradit i obyčeným;-). Zrovna jsem si říkala, že až budu dělat sushi tak to nafotím a přidám. Tohle je přesně varianta pro lidi, co se bojí mořských potvor nebo nemusí ryby :-O :yes::yes::yes:

    PS" pokud se nepletu, Nori řasy mívá i Albert nebo Interspar, stejně tak tam mívali i wasabi nebo občas i ten rýžový ocet...

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Tak řasy jsem sehnala:-*:-*jen ten rýžový ocet u nás nikde nemají:-//dá se něčím nahradit???

    Odpovědět

  • marcik marcik

    výborné:-K:yes:

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    Ŕasu Nori v každém Makru, pokud tam nechodíte tak ve Zdravé výživě
    přidávám bod, sushi mám moc ráda

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Elizo to je krása:-Oráda bych ochutnala-ale bohužel ani nemám představu kde bych sehala mořskou řasu:-(ale tobě posílám bodíka:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Nonyo, děkuji za překrásnou fotku :-K.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Vypadá to jak od profíka;-)nádhera;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jo, tak tohle jo :-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    Eli - máš to krásné. Já se nechystám sushi dělat doma / i když nikdy neříkej nikdy:-)) /, ale bodík posílám:yes:+:-)

    Odpovědět

  • Nonya Nonya

    Aj my ich robime super pre deti , robime ich ale v celku do ruky :yes::yes: jasne ze bod :-p

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Eli,díky ti.;-) To je recept pro mne.:yes::yes:

    Odpovědět

  • Mirule Mirule

    +:yes::yes::yes: mňam, už teď se mi sbíhají sliny:-p;-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Eli, to se mi líbí:yes: bezva nápad:yes: +

    Odpovědět

  • buryna buryna

    No to je krása :-) hned bych si dala :-p;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: vegetariánské sushi čím nahradit rýžový ocet vegetariánské sushi recept sushi vegetariánské vegetariánské sushi recepty vegetariánské suši vegetariánské suschi sushi recept jak dělat sushi sushi kaufland bezmasé sushi sushi s avokádem vegetarianske maso syrové maso sushi s mrkví suschi set kaufland sushi recept na suši jak se dělat sushi vegeteriánské sushi