Křehké jablečno-makové řezy

isindy Kuchařka: isindy

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 8 názorů

Suroviny

Těsto:
40 dkg polohrubé mouky
250 g máslo
1 prášek do pečiva
1 vejce
1 lžíce octa
7 lžic mléka
1.náplň:
mletý mák
2.náplň:
6 oloupaných nastrouhaných jablek
8 lžic cukru krystal
1 vanilkový pudink
na potření:
0,5 dcl mléka
1 lžíce cukru krystal
mandlové lupínky na ozdobu
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Lehce povolené máslo nahrájíme na menší kousky či nastrouháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, vejce, ocet a mléko a vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 2/3 a 1/3.

  2. Větší část těsta vyválíme na menší plech s pečicím papírem, vytvarujeme 2cm okraje.

  3. Těsto posypeme souvislou vrstvou mletého máku, na něj rozprostřeme nastrouhaná jablka smíchaná s cukrem a pudinkovým práškem. Vše urovnáme a trochu stlačíme.

  4. Ze zbývající části těsta vykrojíme ozdobné tvary a poklademe na jablka. Posypeme mandlovými lupínky.

  5. Pečeme v troubě na 175°C, před koncem potřeme mlékem smíchanám s cukrem.

Poznámka

Těsto lze rozdělit na dvě poloviny (pak volíme menší plech) a vrchní díl zvolit jako souvislý plát.

Měla jsem na mrazáku ještě trochu kokosové nádivky z moučníku

http://www.toprecepty.cz/recept/14725-durynsky-ovo..., udělala jsem z ní kuličky a řezy s ní ozdobila a upekla společně, není ale nezbytné...

Fantazii se meze nekladou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Křehké jablečno-makové řezy

  • Pajaja Pajaja

    Moooc hezké, Ivi! Než jsem otevřela recept, uviděla jsem fotku a říkala jsem si: Tohle bude od Isahu! A bylo. . . ;-):-p:yes: +10

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    Já jenom zírám,isu ty si fakt dobrá,to je tak rozkošny;-):yes::-K

    Odpovědět

  • misza misza

  • zizala zizala

    :-O Ty jsi neskutečná :-p:-)):-)):yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p to bude dobrota:yes: a ty fotky jsou úžasný:-K+1;-)

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    zase jeden co musim vyzkouset. Kolik muzu mit oblibenych receptu? Uz mi schranka praska ve svech..:yes: bodas..

    Odpovědět

  • tanika tanika

    túto kombináciu (krehké cesto - mak - jablká - opäť cesto) pečiem aj ja ....:-O ale zakončiť ho takto pekne mi ešte nenapadlo...asi by som ani nemala trpezlivosť....efektný koláčik a chutný :-p

    Odpovědět

  • Suvicka Suvicka

    Tak uz mas 1. bodik, ulozila jsem a urcite vyzkousim. :yes::-K

    Odpovědět

Tématické fráze: makove rezy krehke jablecne rezy krehke rezy jablecno kokosove rezy jablečno makový řez makové řezy s jablky maková bábovka s jablky jablečno maková nádivka makový řez jablka recepty řez s jablky jablečnomakové řezy makovo jablečná náplň jablečno maková náplň makové těsto řezy z jablek moučníky a řezy recepty jablečno makový koláč makove rezy s tvarohem křehké těsto na jablečné řezy

Zapomněl/a jsem heslo