Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 716 kJ / 4 473 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,24 g |
| Tuky | 239,43 g |
| Vláknina | 13,05 g |
| Cholesterol | 1,70 g |
| Sodík | 561 mg |
| Sůl | 1,52 g |
| Sacharidy | 485,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejte troubu na 250°C.
Krok 2: Vejce a cukr vyšlehejte do pěny. Smíchejte mouku a prášek do pečiva a vmíchejte ji do směsi a vajec.
Krok 3: Obdelníkovou formu o rozměrech asi 30 krat 40 cm vyložte pečicím papírem.
Krok 4: Směs nalijte do formy a pečte asi 5 minut uprostřed trouby. Upečený piškot vyklopte na pečicí papír vysypaný moučkovým cukrem. Sejměte pečicí papír. Korpus zakryjte pečicím plechem a nechte jej vychladnout.
Krok 5: Namočte do studené vody plátky želatiny.
Krok 6: V kastrůlku smíchejte vaječné žloutky, cukr, kukuřičnou mouku a 3 dl smetany. Směs na mírném ohni míchejte tak dlouho dokud nezhoustne. Plátky želatiny vyjměte z vody a vmíchejte je do horké náplňě. Náplň ochuťte vanilkovým cukrem.
Krok 7: Ze zbylých 2 dl smetany ušlehejte šlehačku a vmíchejte jí do náplňě. Náplň nechte vychladnout.
Krok 8: Nerovné okraje piškotu přiřízněte nožem. Těsto pak nakrájejte na tři pláty o rozměrech 8 krat 29 cm, pláty těsta promažte náplní a položte na sebe.
Krok 9: Pomocí potravinářského barviva obarvěte marcipán narůžovo, vyválejte z něj obdelník o rozměrech asi 30 krat 18 cm.
Krok 10: Marcipán položte na piškotový moučník a přesvědče si, že je hladký a napnutý. Ostrým nožem nakrájejte moučník na 8 kousků o šířce asi 3,5 cm a jednotlivé kousky posypejte moučkovým cukrem.
Zveřejněno 14. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort pro princezny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7LPQ
Moje poznámka
Dort pro princezny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7LPQ
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 6 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 7 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 11 minutami
Zapečená kolínka
LukeNema10 před 54 minutami
Nakládané vepřové řízky
Sima1996 před 1 hodinou
Vánoční utopenci
martianekk před 2 hodinami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 3 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
JitkaWeberova před 3 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Lokoska před 3 hodinami
Perníčky ze špaldové mouky
JanulkaJana před 3 hodinami
Tématické fráze:
dort zamek,
dort korunka,
dort zámek postup,
korunka na dort,
dort jako princezna,
princeznin dort,
dort s princeznou,
korunka z marcipánu,
dort s korunkou,
dort zámek s princeznama,
korunka s marcipánu,
zamek dort,
korunka pro princezny z papíru,
dort s princeznou foto,
princeznin dort recept,
dorty zamek,
dort zámek s princeznou,
korunka dort,
dorty princezen,
jak udelat korunku z marcipanu
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
želatina,
žloutek,
cukr krupice,
mouka kukuřičná,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
marcipán,
potravinářské barvivo,
cukr moučkový
Komentáře (8)
Recept pěkný, jen se někdo chlubí asi cizím peřím v případě fotky - jinak by čas upravil, kdyby jej pekl