Suroviny
Porce: 12 ks placiček o průměru cca 9cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 872 kJ / 1 164 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 102,46 g |
Tuky | 50,73 g |
Vláknina | 1,80 g |
Cholesterol | 678 mg |
Sodík | 418 mg |
Sůl | 0,82 g |
Sacharidy | 73,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Masao nakrájíme na drobounké kostičky.
Krok 2: Všechny ostatní suroviny, kromě soli pořádně promícháme, přimícháme nakrájené maso a necháme alespoň půl dne uležet(já jsem nechala přes noc). Po uležení masovou směs dochutíme solí.
Krok 3: Do rozehřátého tuku klademe lžící hromádky, které lehounce roztáhneme do menších placiček a na slabém plameni smažíme z každé strany přibližně 7minut. Smažíme opravdu pozvolna, aby se placičky nepřipalovaly a maso se důkladně propeklo.
Krok 4: Sýrovou variantu připravíme tak, že po otočení usmaženou stranu posypeme nastrouhaným sýrem a dosmažíme.
Krok 5: Hotové placičky klademe na papírovou utěrku odsát tuk. Můžeme podávat s různě upravenou zeleninou a pečivem, nebo jako hlavní chod s bramborovou kaší.
Zveřejněno 5. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYw0
Moje poznámka
Rarášci se zázvorem a citronovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YYw0
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 3 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 10 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 9 minutami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 13 minutami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 1 hodinou
Nadýchaný perník
ferda30 před 2 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 5 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 5 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 5 hodinami
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 5 hodinami
Špenátová polévka II.
Kajkajak před 8 hodinami
Tématické fráze:
čertovské rarášky,
čertovské rarášky recept,
anna kocikova/recepty,
vaření se zázvorem,
co s citronovou kurou,
rarášci z kýty,
rarašci z mletého masa,
recept -kure na zazvoru,
čertovský rarášek,
rarášci se syrem,
recpty z kureciho masao,
vaření ze zázvorem,
čertovský rarášci,
jableční rarášci,
kuření rarášci,
kuře se zázvorem,
recepty na kuřecí rarašci se zázvoru,
recepty se zázvorem,
čertovští rarášci,
čertovske rarášci
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
olej,
omáčka čertovská,
zázvor,
kůra citronová,
solamyl,
sůl,
sýr tvrdý,
olej
Komentáře (28)
JaniPá při pohledu do košíku s kořením a obsahu ledničky mě ty receptíky přímo šrotí v hlavě
Za milé komentáře i hodnocení všem moc děkuji