Skořicové cukroví

Name: Skořicové cukroví
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hladké mouky; 40 g moučkového cukru; 6-8 lžiček skořice; 150 g Hery; moučkový cukr (na obalení)

Sháníte recept na cukroví, které bude snadné, rychle hotové, úžasně dobré a neskutečně voňavé? Pak jste narazili na ten pravý recept, který splní všechny vaše požadavky. Tak honem do kuchyně, Vánoce jsou tu za pár dní.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

L e n i c k a

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez doby odležení těsta

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 2 plechy

2plechy

200 g 200 g hladké mouky

40 g 40 g moučkového cukru

6-8 lžiček 6-8 lžiček skořice

150 g 150 g Hery

moučkový cukr (na obalení)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 983 kJ / 1 908 kcal
Bílkoviny	24,68 g
Tuky	99,60 g
Vláknina	17,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	266 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	219,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku, moučkový cukr, skořici a Heru smícháme dohromady a vypracujeme těsto, které dáme na hodinu do lednice. Krok 2: Těsto můžeme zpracovávat klidně až druhý den, ale necháme si ho povolit, aby se při válení netrhalo. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Z těsta vyválíme placku o síle asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby na 180-190 °C. Při pečení dáváme pozor, cukroví je samo o sobě hnědé, aby se nepřipálilo. Krok 5: Teplé cukroví obalujeme v moučkovém cukru.

Hladkou mouku, moučkový cukr, skořici a Heru smícháme dohromady a vypracujeme těsto, které dáme na hodinu do lednice.
Která těsta nechat odležet
Těsto můžeme zpracovávat klidně až druhý den, ale necháme si ho povolit, aby se při válení netrhalo.
Plech vyložíme pečicím papírem. Z těsta vyválíme placku o síle asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary.

Aby se pečicí papír nekroutil
Vložíme do předehřáté trouby na 180-190 °C. Při pečení dáváme pozor, cukroví je samo o sobě hnědé, aby se nepřipálilo.
Teplé cukroví obalujeme v moučkovém cukru.

TIP: Jednoduché recepty na cukroví na poslední chvíli

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 10. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skořicové cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OMYN

Vánoční skořicové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 75 min

Skořicové slepované cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 50 min

Skořicové cukroví z lisu na česnek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hemriettas 28 min

Mandlovo-skořicové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ketchups 50 min

Skořicové cukroví z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kasikova.ver 48 min

Vyfouklé cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 30 min

Zobrazit více

Majonézová hrnkovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

L e n i c k a 60 min

Ořechové trubičky Videorecept

Ořechové trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

L e n i c k a 45 min

Pomazánka alá krab

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

L e n i c k a 20 min

Chilli con carne II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

L e n i c k a

Kokosové rohlíčky do formiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

L e n i c k a 55 min

Makrela se zeleninou na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

L e n i c k a 30 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví

Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sladké chutě
Sváteční recepty
Vánoce
Česká kuchyně
Pečení
Levné recepty

Moje poznámka

Skořicové cukroví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OMYN

Náhodný recept

LC báječná vaječná hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jarka.R 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Točená vaječná omeleta Videorecept

Točená vaječná omeleta

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Cuketové sushi

Přidáno před 13 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 14 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 23 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

casino 14. 12. 2019 14:56

Vendy.K.:
No, můžete ještě zkusit: zlehoulinka posprejovat vodou ("rumem")

a zlehka obalit v cukru se skořicí, resp. ve skořici s cukrem..

Vendy.K. 14. 12. 2019 14:33

Čekala jsem něco chuťově víc skořicového a moc mi to nepřišlo

asi jsem musela udělat někde nějakou chybu u těsta... to je škoda... těšila jsem se na něj...

Janča 20. 11. 2013 14:38

Nemehlo:nic se neboj příště to bude lepší.Malá rada. Když to nejde vyválet a drobí se to je to blbým máslem (dneska do toho cpou i co tam nepatří) stačí ho trochu přidat. A půjde to vyválet. Pak se to i upeče a nerozdrobí se ti to na plechu

. Ten kdo je brutus

tak přidá žloutek to taky zabírá, ale pak dlouho cukroví měkne. No a kdyby se ti to příště zase třeba lepilo přidej mouku. I mouka není co bývala. Tak hlavu vzhůru a přeji radost z pečení.

Nemehlo 21. 12. 2011 17:14

Tak jsem ho dneska vyzkoušela...dala jsem všechny přísady dohromady, až sposvátnou přesností:) a dala jsem vychladit. Druhý den jsem si těsto nechala trochu povolit a dala se do toho...no a nešlo mi absolutn vyválet. Tak jsem zkoušela testo nechat povolit víc a bylo to horší...tak jsem ho zase dala do ednicky a nenechavala ho povolit vubec...no a ani jedno nepomohlo...nakonec jsem uplacala placicky v ruce :D a pri peceni to ne a ne tuhnout...tak jsem to pekla a pekla a pekla...no proste jsem to mohla akorat tak vyhodit. Asi jsem vadna

JitkaKytka 21. 12. 2011 14:35

Výborné

. Skořicové tak akorát. Děkuji za receptík

Hanula Legátová 17. 12. 2011 18:14

Super recept..:) Dala jsem půl balíčku skořice a cukroví je vynikající..;)

L e n i c k a 17. 11. 2010 14:07

Eviku, já dávám veškeré cukroví na pečící papír, je to dle mého lepší...

evik 17. 11. 2010 08:21

ahojky,plech má být vymazaný nebo vyložený pečícím papírem?děkuji za odpověd

L e n i c k a přidala novou fotografii! 3. 11. 2009 11:58

L e n i c k a 23. 10. 2009 18:33

Jinak pro cathleen: Ano množství skořice je v pořádku, jen pokud nemáte ráda výrazné, dejte 6 lžiček, ale cukroví je jinak výborné. Fotky přidám hned jakmile to půjde, až koupím foťák..Díky za pochopení

L e n i c k a 23. 10. 2009 18:30

Jani R., chápu že tě recepty bez fotky nebaví, ovšem já s tím momentálně nic neudělám, protože nemám foťák...a nikde není napsáno, ze bych sem nemohla dat recept a fotku doplnit později! Jinak nic ve zlém.