Bylinkový chlebíček s česnekem

Slané pečivo Doba přípravy: 30 minut + kynutí + pečení 4 názory

Slané pečivo Doba přípravy: 30 minut + kynutí + pečení 4 názory

Suroviny cca 10

300 g hladké mouky + na propracování
20 g droždí nebo 1 sáček sušeného
špetka cukru
sůl
1 vejce
1 lžíce rozpuštěného másla
asi 150 - 200 ml vlahého mléka
hrst nasekaných bylinek ( petrželka, pažitka, tymián )
4 stroužky česneku
máslo na pomazání těsta
tuk na vymazání formy
vejce na potření

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme prosátou mouku, přidáme lžičku soli a promícháme, pak uděláme doprostřed důlek a rozdrobíme droždí nebo nasypeme sáček sušeného, trošku ho pocukrujeme a zalijeme troškou vlahého mléka. Přikryjeme utěrkou a necháme vzejít. Pak přidáme vajíčko, vlahé mléko a máslo a zaděláme hladké těsto. Necháme vykynout.

  2. Zatím připravíme česnek, který prolisujeme a rozetřeme se solí a smícháme s jemně nasekanými bylinkami.
    Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a vyválíme placku, kterou potřeme vlahým máslem a stejnoměrně rozložíme bylinkovou směs. Stočíme jako roládu, vložíme do vymazané chlebíčkové formy a potřeme rozšlehaným vajíčkem.

  3. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 190 st. asi 35 minut podle typu trouby.

Poznámka od kuchařky

Tento chlebíček je velmi dobrý a voňavý, dělala jsem ho poprvé a příště dám víc bylinek a asi je zkusím vpracovat rovnou do těsta. Jinak ale nemá chybu !

Komentáře k receptu Bylinkový chlebíček s česnekem

  • RubyRom RubyRom(autor receptu)

    mimosa: Děkuji za foto a za vyzkoušení receptu. :-K

    Odpovědět

  • mimosa mimosa

    Tak jsem dnes upekla . Příště budu muset dát větší formu , nebo rozdělit do dvou . Dost mi praskl . Ale na chuti to neubírá. Zdálo se mi hodně těsta ,tak jsem zkusmo udělala pár bobánků .Určitě by se v menším provedení daly použít na plněné jednohubky .Do toho jsem ten česnek a bylinky nedala.Foto,když tak smažu

    Odpovědět

  • RubyRom RubyRom(autor receptu)

    Ivace64: :-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    mňam:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: česnekové chlebíčky low carb chleba česnekový chlebíček s bylinkami domácí bylinkový chlebíček cesnekovy trhaci chlebíček recept keto houstičky bylinkovým máslem keto pecivo trhaci bylinkovy chlebíčky česnekový chlebíček s bylinkami a sýrem