Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 390 kJ / 1 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,06 g |
| Tuky | 2,28 g |
| Vláknina | 15,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 305,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: První den: Okvětní plátky růže zbavíme bílé spodní části, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Do většího hrnce nalijeme 1,0 litru vody, přisypeme okvětní plátky a přivedeme k varu. Vaříme na mírném ohni cca 5 minut. Odstavíme a necháme do druhého dne odstát.
Krok 2: Druhý den: Zbavíme jablka slupek a jádřinců, pokrájíme na kostičky. Pokrájená jablka smícháme s 250 g cukru krupice a přidáme šťávu z jednoho citronu (pozor jen šťávu). Tuto směs přivedeme k varu (pokud není možné jablka rozvařit, použijeme ponorný mixer).
Krok 3: Z výluhu plátků růží vyjmeme vařené plátky růží (vymačkat co nejvíce výluh z plátků). Výluh obohatíme pouze o květy levandule.
Krok 4: Výluh s květy levandule přivedeme k varu a přidáme směs vařených jablíček. Už žádný cukr! Přidáme Dr.Oetker 2:1 a důkladně jen rozmícháme. Provedeme test na talířek. Pokud na talířku zavařenina drží tvar, rozlijeme jí pomocí trychtýře do zavařovacích sklenek. Sklenky necháme 5 minut dnem vzhůru, potom otočíme a necháme vychladnout. Dobrou chuť !
Zveřejněno 7. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z okvětních lístků růží s květy levandule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1qkZ
Moje poznámka
Džem z okvětních lístků růží s květy levandule
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1qkZ
Nejnovější recepty
Pórkový krém s křepelčími vejci
Přidáno před 2 hodinami
Polévka se zeleninou a mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kuře s omáčkou a sušenými švestkami
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý wrap z cottage a vajec
Přidáno před 4 hodinami
Chlebová chuťovka aneb co se starším chlebem
Přidáno před 16 hodinami
Dýně Hokaido pečená se šunkou, vejci a sýrem.
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Generační dobrá zelnice
Kajkajak před 29 minutami
Pomazánka z medvědího česneku
Foltisova před 44 minutami
Buchty z cottage
janatka před 44 minutami
Vajíčková pomazánka i na chlebíčky
janatka před 49 minutami
Pomazánka z vařeného kuřecího masa
brtna před 2 hodinami
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
brtna před 2 hodinami
Švestkové muffiny
Zahrada1 před 2 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
lunav1 před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Fitulka před 3 hodinami
Tématické fráze:
marmelada z ruzi,
džem z růží,
marmeláda z růže,
marmeláda s levandulí,
dzem z ruze,
marmelada z kvetu ruzi,
marmeláda z ruží recept,
levandulová marmeláda recept,
marmeláda z květů růže,
meruňková marmeláda s levandulí,
med z ruží,
marmeláda s růží,
recept na marmeladu z ruzi,
levandulová marmeláda,
marmeláda z levandule recept,
recepty z růží,
marmeláda z lístku ruží,
meruňková marmeláda s levandulí recept,
dzem z platku ruzi,
marmelada z levandule
Suroviny:
růže,
levandule,
voda,
cukr krupice,
jablko,
citron,
dr. oetker 2:1
Komentáře (18)