Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 601 kJ / 4 446 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,06 g |
| Tuky | 225,29 g |
| Vláknina | 45,60 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 564 mg |
| Sůl | 1,86 g |
| Sacharidy | 473,71 g |
Postup přípravy
Umletý mák v kastrolu s troškou mléka, medem a muškátovým oříškem mírně povaříme – míchat, ať se nepřipálí. Necháme vychladit. Krok 2: Je čas namíchat těsto:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme máslo a třeme dále do pěny, potom přimícháme tekutou smetanu. Bílky ušleháme se špetkou soli (s trochou soli je krásně tuhý), lehce zamícháme do směsi a nakonec mouku s práškem do pečiva (nejlépe přes síto). Krok 3: Závěrečné práce:
Formu vytřeme olejem, nebo máslem a vysypeme strouhankou. Vlijeme rovnoměrně polovinu těsta, po lžičkách dáme nepravidelně doprostřed formy makovou náplň, aby nebyla u stěn formy a navrstvíme druhou polovinu těsta. Krok 4: Pečeme na 170°C (horkovzduch 150°C) cca 50 minut, poté zkusíme špejlí, jestli je suchá, máme upečeno. Krok 5: !!! Po vyndání z trouby nechat bábovku ještě asi 15 minut ve formě vychládnout (to platí u všech bábovek…), potom teprve vyklopíme.
Zveřejněno 30. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chalupářská bábovka-plněná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MJzG
Moje poznámka
Chalupářská bábovka-plněná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MJzG
Nejnovější recepty
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 18 minutami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Skořicová bábovka s kakaem
Přidáno před 14 hodinami
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Mřížkový koláč s jablíčky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po venkovsku
limosek před 18 minutami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
limosek před 19 minutami
Honzovy kynuté buchty
kimlo před 52 minutami
Tvarohové lívance
boomgo před 1 hodinou
Francouzské brambory s mletým masem
Libotovska před 2 hodinami
Hebká hustá čokoládová poleva
Veronika.Hrozna před 11 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 15 hodinami
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 15 hodinami
Bramborová polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Pizza z rohlíků
zonoro před 16 hodinami
Tématické fráze:
babovka plněná mákem,
kynuta babovka plnena makem,
chalupářská maková bábovka,
kynutá bábovka s makem,
recept na plněnou bábovku,
vyndání bábovky,
maková bábovka plnena,
plněná bábovka makem,
aby nebyla babovka sucha,
plněná maková bábovka,
bábovka aby nebyla suchá,
chalupářská bábovka s mákem,
aby bábovka nebyla suchá,
bábovka,
kynuta babovka plněna,
bábivka plněná mákem,
kandované jahody,
makova babovka s pudingem,
jak vyndat babovku,
plněná bábovka mákem recept
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
smetana,
sůl,
mák,
med,
mléko,
ořech muškátový,
máslo,
strouhanka
Komentáře (14)
No, při psaní receptu to byl ode mne asi nešikovný "obrat"
Ať chutná
jahodo, krása, zaslouží si vyzkoušet a sníst