Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Domáci sekaná pro amatéry

Kdo by neměl rád domácí sekanou z mletého masa, podávanou s bramborovou kaší a kyselou okurkou? Připravte si ji třeba podle následujícího receptu, krásně voní po majoránce, česneku a zvládne ji i začátečník.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Maja Halifax

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Domáci sekaná pro amatéry, NADÍVANÁ SEKANÁ
NADÍVANÁ SEKANÁ
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 5 porcí

2 šišky

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 678 kJ /
1 596 kcal
Bílkoviny244,33 g
Tuky59,52 g
Vláknina9,10 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 890 mg
Sůl1,76 g
Sacharidy19,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso, vejce, prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibuli smícháme dohromady. Směs zahustíme strouhankou dle potřeby nebo nakrájenou houskou (žemlí) či toustovým chlebem. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou dle chuti. Krok 2: Směs prohněteme a namočenýma rukama vytvarujeme dvě šišky, které položíme na vymazaný pekáček. Krok 3: Podlijeme vodou nebo vývarem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C asi na hodinu. Krok 4: Po 30 minutách můžeme maso přetřít vodou, abychom docílili pěkné kůrky.

TIP: Jak připravit šlehanou sekanou

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2014

Poznámka autorky Maja Halifax

Maso doporučuji koupit mražené a nechat volně rozmrznout, nedávat do mikrovlnky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domáci sekaná pro amatéry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gKKZ

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domáci sekaná pro amatéry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gKKZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

scofiq 5. 4. 2014 07:44
majo ahoj,
nedělej si nic z rejpavých poznámek - já jdu zkusit právě tu TVOJI sekanou! :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 1. 2014 19:51
Sekaná příjde vždy vhod,buď jako hlavní chod,nebo nakrájená na tenké plátky jako menší pohoštění:-p:yes::-K

Dája 18. 1. 2014 11:56
Na Toprecepty chodím od jejich založení hlavně pro inspiraci a vůbec mi nevadí stejný recept s různými obměnami.Naopak má každý návštěvník možnost prohlídky a výběru.Chtěla jsem se už mnohokrát zaregistrovat a přidat nějaký recept s fotem,ale vždy mě odradily urýpané komentáře pod mnohými recepty.O napadání a osočování v nově zaváděných diskuzí ani nepíšu;-(
Rcept i fotka se mi líbí:-p:yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 18. 1. 2014 11:43
Zase se hašteříme. Je to nutné.??? VÍM - je to normál, a proč ne. Aspoň si ji připomenem. Snad tu blbou náladu prolomím +bodíkem 2

AniCiz 18. 1. 2014 07:47
Zdenča: že tento recept je tady x krát pomíjím,že byly v textu chyby,budiž,ale aby ani nadpis nenapsala správně,mně docela dostalo..

zdenča 18. 1. 2014 01:41
Ani Přece si tu nebudeme hrát na paní učitelku....jsme tu přece kvůli vaření nebo se mýlím ?????

casino casino 17. 1. 2014 22:54
...povětšinou jsme tady amatéři:-))
Dovolil jsem si přidat obrázek sekané nalpněné plněnou panenkou:-))
Chápu, že v Anglii nemáte rohlíky... a nemražené maso tam taky nemáte?:-))
(až vložíte autorské fofo, tak to své anihiluju - když, tak mi to prosím připomeňte SZ:-K

casino casino přidal novou fotografii! 17. 1. 2014 21:46

Domáci sekaná pro amatéry, NADÍVANÁ SEKANÁ

AniCiz 17. 1. 2014 19:56
chyb jak máku,amatére:no:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nadívaná sekaná, amatéři.cz, amatéři.cz, domácí sekaná s vajíčkem, recepty ládi hrušky sekaná, domácí sekaná, sekana podle ladi hrusky, sekaná z mikrovlnky, sekaná s vajíčkem, domácí sekaná s panenkou, sekaná ládi hrušky, sekaná od ládi hrušky, sekana v mikrovlnce, vaření pro amatéry, vaření sekana, láďa hruška sekaná, tncz nova levné recepty ládi hrušky sekana, sekaná s vajicky, amatéři. cz, recepty ládi hrušky plněná sekaná

Suroviny:
maso mleté, vejce, česnek, cibule, majoránka, sůl, pepř mletý, strouhanka, tuk, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu