Žampiony plněné métským salámem

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 20-30 min 2-3 porce Houby 28 názorů

Suroviny

asi 16 hlaviček žampionů
75 g Métský salám (natírací uzený krém)
1 špekáček nebo 1 nožka párku
1 trojúhelníček taveného sýra
zelená cibulka
hladká mouka
vajíčko
strouhanka na obalení
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hlavičky žampionů oloupeme a vydloubneme nožku, mírně zevnitř osolíme. Špekáček nastrouháme na hrubých nudličkách, přidáme métský salám, sýr a na kolečka nakrájenou zelenou část lahůdkové cibulky.

  2. Směs vymícháme a plníme hlavičky žampionů, které následně obalíme v trojobalu a smažíme z obou stran dorůžova. Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou, nebo se zeleninovým salátem.

Poznámka

Můj experiment. Ještě ráno jsem dumala, čím jen naplnit žampiony, aniž bych to už někdy zkoušela. Métský salám-kdysi čajovka a doufám, že jej znáte, žampiony spolu se špekáčkem báječně ochutil. Vyzkoušejte..

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Žampiony plněné métským salámem

  • hosta: už nám ho tady stavějí!!;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Jana Remkova: métský je z těch, co obsahují tohlehttp://www.emulgatory.cz/seznam-ecek?prisada=E250, ale je fakt, že to obsahují všechny uzeniny. Jinak jsem zjistila, že nejkvalitnější, s největším podílem masa a nejmenším soli jsou uzeniny v Lidlu

    Odpovědět

  • kuchařka na skok: máš naprostou pravdu, souhlasím s tebou, že za komunistů bylo lepší jídlo, ikdyž menší výběr! Ale pozor, čajový salám byl i za nich, ale byl mnohem lepší. Jenže žijeme dnes, máme jíst zdravě, no, nekup si hovězí maso pro 2 lidi za 100kč:-/, nekup si ryby, které jsou kvalitní kilo za 300kč, nekup si vychrtlého králíka..myslím jsou to všechno potraviny zdravé, ne? Něco jíst musíme a určitě uznáš, že cokoli vezmeš v obchodě do ruky, jsou v tom éčka:no:. I v jahodovém kompotu jsou éčka z těch brouků, nebo co to je. No a nekup si čerstvé jahody 250g bez chutě a zápachu za 30 kč. Takže chodím s lupou po obchodě, snažím se najít šunku s větším obsahem masa a jednou za čas sáhnu na pult pro něco nezdravého;-)

    Odpovědět

  • Ivusa Ivusa

    :-KJani ,skvělý rcpt...uložím a vyzkouším.Taky pokaždé přemýšlím,čím žampiony naplnit a tohle je bomba nápad...:yes::yes::yes:+bod:yes:

    Odpovědět

  • kuchařka na skok kuchařka na skok(neregistrovaný)

    Koubkova: Děkuji za uznání :-K

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

    kuchařka na skok:Tohle patří do diskuze, ne do komentářů:-S

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    kuchařka na skok (neregistrovaný/á)-zase jedná chytrá:-//

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    já bych si teda také pochutnala Jani, :-p:-p:yes::yes::yes::-))

    Odpovědět

  • kuchařka na skok kuchařka na skok(neregistrovaný)

    Já si myslim, že komunisti byli hajzli jako Brno, ale potraviny byli tenkrát sice malovýběrové a málo všeho, ale určitě poctivější a bez dnes tolik přidávaných éček. Dnes je sice všeho všude v zimě v létě hodně, ale najít poctivý výrobek bez barviv a éček je umění. Takže šok si myslim zažívají naše organismy hlavně v téhle době plné chemie a doplňků stravy. Je na každém, co si koupí, vybere, sní a z čeho je jeho tělo a těla jeho dětí postaveno... Métský salám a celkově uzeniny asi nejsou ten pravý stavební prvek... To je můj názor. I s malým občasným množstvím se tělo zbytečně pere. K čemu jsou pak lidem "jarní očistné kůry" apod.? :-//

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    U nás prodávají métský salám i čajovku;-),ale rozdíl jsem nezaznamenala;-)zajímavý receptík:-p:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    :yes::yes:Jana Remkova:

    Odpovědět

  • spagetka: No, u nás mají pouze "něco" pod názvem "métský salám":-D. Mám pocit, že to přejmenovali;-), je to vlastně nový sortiment Alberta..ubrali nám tmavé pečivo, přidali métský salám!! není to k nas....í?:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jana Remkova:Tys mě nepochopila, tam maj něco i s názvem "čajovka", o tom jsem mluvila, teda psala ;-);-)

    Odpovědět

  • 1974andrea: já myslím, že jsem předvedla, že se stravuji "většinou" zdravě a jednou začas si dát něco nezdravého musíme, jinak by náš organismus dostal šok, po těch letech, kdy nás krmili svinstvama. Dnes už toho moc zdravého není a čajovku miluji. Je mi úplně fuk, pokud se nad tím někdo pohoršuje;-)

    spagetka: Tenhle métský salám je přímo z Alberta!:-D

    Anna Kocikova: díky za upozornění, už je to v houbách!! Jinak všem díky za zájem a komentáře;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jani, dobrej nápad se zajisté chutný:-pmáš 7.bod:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: čím naplnit žampiony žampiony co obsahují čajový salám tatarák z métského salámu hrubý metský salám čajový salám složení co obsahují žampiony jak naplnit zampiony salám cibuláček k čemu salám cibuláček čajový salám - složení metsky hruby cibuláček z lidlu tatarák z hrubého métského tatarák z métského tatarák z čajovky tatarak z hrubeho metskeho salamu métský salém plněné žampiony sušenými rajčaty a uzeninou žampióny plněné salatem

Zapomněl/a jsem heslo