Suroviny
Porce: cca 15
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 089 kJ / 6 236 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,60 g |
Tuky | 466,70 g |
Vláknina | 6,20 g |
Cholesterol | 2,86 g |
Sodík | 812 mg |
Sůl | 1,76 g |
Sacharidy | 412,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Korpus: Bílky za postupného přidávání cukru vyšleháme v pevný sníh, po vyšlehání do něj nalejeme žloutky a trochu vody. Ručně zamícháme mouku.
Krok 2: Rozetřeme na papír a pečeme na 220°C
Krok 3: Krém: Uvařený pudink necháme schladnout a pak šleháme do hladka, přidáváme změklé máslo. Šleháme do hladka po vyšlehání přidáme vanilkový cukr a rum, každý dle své chuti. Nakonec kakao prosejeme a zamícháme metličkou.
Krok 4: Plát polejeme trochu rumem.
Krok 5: Na plát dáme krém a roztíráme do rovna.
Krok 6: Roládu zatočíme a necháme ztuhnout.
Krok 7: Pak přestříkáme polevou a dozdobíme krémem.
Zveřejněno 26. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda s polevou a zdobením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xNL9
Moje poznámka
Kakaová roláda s polevou a zdobením
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xNL9
Nejnovější recepty
Toasty s anglickou slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s dírou
Přidáno před 3 hodinami
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 22 hodinami
Rajčatový salát
Přidáno 18. 7. 2025 09:00:02
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 08:31:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veselé muffinky
Natkaaa před 10 minutami
Mořský Rumcajs
zdenda53 před 47 minutami
Jadel ve slanině
majka.k před 52 minutami
Rajská omáčka s karbanátkem
MichalP před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
Lela5774 před 1 hodinou
Tvarohovo-meruňková zmrzlina
kremik před 4 hodinami
Tvarohová buchta s meruňkami
EvaSte před 4 hodinami
Levná a rychlá buchta z remosky
Evajira před 5 hodinami
Zeleninová polévka bez zasmažení
trdlo před 5 hodinami
Tématické fráze:
roláda s polevou,
kakaovy korpus na roládu,
rolády s polevou,
čokopádová poleva na roládu,
kakaová oříšková roláda,
kakaová roláda s pudinkem,
výborná kakaová roláda,
zdobená roláda,
nejlepsí kakaový krem do rolády,
plát na kakaovou roládu
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr krupice,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
rum,
cukr vanilkový,
máslo,
kakao
Komentáře (11)