Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: xxx
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 652 kJ / 6 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 174,35 g |
| Tuky | 111,65 g |
| Vláknina | 17,80 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 1,79 g |
| Sůl | 4,35 g |
| Sacharidy | 1 098,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý.
Krok 2: Pečeme cca 30-45 minut na 170°C.
Krok 3: Pekla jsem dva korpusy, světlý a tmavý, prořízla na 2 poloviny a při mazání jsem prostřídala díly.
Krok 4: Krém: uvaříme z mléka a pudinků hustou kaši a necháme vychladnout. Do změklého másla zašleháme cukr a postupně i pudinkovou kaši.
Krok 5: Spodní díl korpusu pomažeme marmeládou a krémem, střídáme díly a mažeme krémem, nakonec korpus celý pomažeme shora i po obvodu krémem a dáme zatuhnout do lednice.
Krok 6: Suroviny na marcipán zpracujeme v míse tak dlouho, až nám vznikne tužší hmota podobná modelíně (nesmí se lepit k rukám - popřípadě drobit, v tom případě přidávám lžičku vody nebo moučkový cukr, s vodou opatrně, aby směs hodně nezřídla, nešla by válet).
Zveřejněno 26. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Olaf
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w838
Moje poznámka
Dort Olaf
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w838
Nejnovější recepty
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 2 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 15 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 17 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno 3. 5. 2025 06:00
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová pomazánka s pažitkou
Sarka771 před 45 minutami
Valašské frgály
bodie před 11 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 12 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 13 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 14 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 14 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 15 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 15 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 15 hodinami
Tématické fráze:
dort olaf,
olaf dort,
olaf,
olaf z marcipánu postup,
marcipánový olaf,
olaf z marcipánu,
dorty olaf,
olaf postup,
postup na olafa,
marcipán olaf,
postup na dort olaf,
marcipánový dort olaf,
dort olaf postup,
olaf na dort,
postup olaf,
návod na olafa,
marcipánový olafa,
olaf návod,
marcipánový olafa,
jak udelat olafa
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
voda,
vanilka,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
krém,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
cukr moučkový,
mléko sušené,
olej,
mandlové aroma,
bílek,
marmeláda
Komentáře (3)