Marcipánové tolárky
Suroviny
- 200 g marcipánové hmoty - odpalované
- 1 bílek
- 150 g mletých mandlí
- 3 lžičky škrobové moučky
- citronovou kůru
- 1/2 lahvičky citronové tresti
- moučkový cukr na vyválení
Postup přípravy receptu
Marcipán, mleté mandle, bílek, škrob, citronovou kůru a citronovou tresť důkladně zpracujeme. Dáme na moučkovým cukrem posypaný vál a vyválíme na půl centimetru silný plát.
Vykrájíme kolečka a pečeme na 180°C asi 12 minut, po vychladnutí lehce poprášíme cukrem. Při válení je nutné těsto pocukrovat ze všech stran, dost se lepí, ale po upečení jsou tolárky moc dobré.
Poznámka od kuchařky
recept na marcipánovou hmotu je na Dobrotách v kategorii
Zákusky, dorty
Kuchařka: mneneznas
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
