Nejlepší litý perník
Lité perníky jsou oblíbené k snídani i jako svačinka na výlet. Rychlá příprava, oblíbená chuť a možnost přidat další ingredience z nich dělají favority v mnoha rodinách. Díky jablkům je perník velmi vláčný a lahodný. Podle tohoto receptu se vám vždy podaří.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti asi 37 × 28 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 500 kJ / 8 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,06 g |
| Tuky | 289,29 g |
| Vláknina | 55,30 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 1 206,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech o rozměru 37 × 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo jej vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Jablka omyjeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Do mísy nasypeme mouku (objem hrnku 250 ml), cukr, kakao, kypřicí prášek do perníku a rozinky.
Krok 4: Vše lehce zamícháme a přimícháme mléko, olej, vejce a nastrouhaná jablka.
Krok 5: Těsto důkladně promícháme, aby v něm nebyly hrudky, a nalijeme na připravený plech. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se dalo hezky nalít a snadno rozetřít.
Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme asi 30–40 minut.
Krok 7: Hotový moučník můžeme polít citronovou nebo čokoládovou polevou.
Zveřejněno 12. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší litý perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNMZ
Moje poznámka
Nejlepší litý perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNMZ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 14 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 15 hodinami
Rizoto s vepřovým masem - rychlovka
Přidáno před 15 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 18 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marinovaný zelný salát
Radovan123 před 5 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
ZboSy před 1 hodinou
Cikánská hovězí pečeně
ZboSy před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
jaeh1936 před 1 hodinou
Smažená rýže
Kajkajak před 7 hodinami
Recept na lehký letní salát
Kajkajak před 7 hodinami
Jablečné lívance
Brumaire před 8 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
brtna před 9 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 9 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Cinderka před 9 hodinami
Tématické fráze:
litý perník na plech,
litý perník,
nejlepší recept na perník na plechu,
perník litý s jablky,
perník litý na plech recept,
recept na lity pernik,
litý perník recept,
litý perník s jablky,
perník recept,
nejlepsi pernik na plech,
perník litý,
nejlepší perník s jablky,
perník z hladké mouky,
perník litý na plech,
perník,
hrníčkový perník s jablky,
recept na pernik,
nejlepší porník,
nejlepši recepty,
nejlepší recept na perníčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
vejce,
jablko,
olej,
mléko,
kakao,
prášek do perníku,
rozinky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
https://www.toprecepty.cz/recept/7759-babiccin-per...
Jo a nezkoušela jsi z hladké mouky? jsem zvyklá dělat perník z hladké mouky