Kedlubny na smetaně
Mladá, šťavnatá a křehká kedlubna potřebuje k přípravě jen pár desítek minut. Stačí podusit do měkka, přidat zakysanou smetanu a podávat s vařeným bramborem. Jídlo, které je svěží a ve kterém upotřebíte sklizeň ze zahrádky.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 919 kJ / 220 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,78 g |
| Tuky | 0,38 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 41,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupeme brambory, pokrájíme na menší kostky a dáme do osolené vody vařit do měkka (12-15 minut dle velikosti).
Krok 2: Kedlubnu zbavíme slupky a půlku nakrájíme na hranolky 1x1cm. Druhou polovinu nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 3: Do hrnce dáme asi 1 cm vody a vložíme obě poloviny kedlubny.
Krok 4: Osolíme, opepříme a dusíme do měkka asi 20 minut.
Krok 5: Podušenou kedlubnu odstavíme a necháme trochu vychladnout. Slijeme přebytečnou vodu, pokud nějaká zůstane. Vmícháme zakysanou smetanu.
Krok 6: Dušenou kedlubnu podáváme s vařeným bramborem. Ozdobíme petrželovou natí, pažitkou nebo kolečky pórku.
Zveřejněno 18. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubny na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1w5
Moje poznámka
Kedlubny na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1w5
Nejnovější recepty
Oříškové oválky
Přidáno před 1 hodinou
Domácí těstoviny s pečeným kuřetem
Přidáno před 4 hodinami
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 4 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 5 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 5 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená polévka s pohankou
Bretik před 17 minutami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 1 hodinou
České buchty
abigail.horynova před 1 hodinou
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 1 hodinou
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 1 hodinou
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 2 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 2 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 5 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Vladka321 před 6 hodinami
Linecké cukroví
jarmila58 před 6 hodinami
Tématické fráze:
kedlubny na smetaně,
dušené kedlubny na smetaně,
kedlubna na smetaně,
kedlubny na smetaně recept,
kedlubky na smetane,
kedluben na smetaně,
kedluby na smetaně,
kedlubna jako příloha,
kedluby,
recept kedlubny na smetaně,
kedlub na smetaně,
kedlubky,
kedluben recepty,
kedlubny na na smetaně recept,
dušená kedlubna na smetaně,
dušený kedluben na smetaně,
recepty z kedluben,
kerlubky na smetane,
kedlubny jako příloha,
kedlubna recept
Suroviny:
kedlubna,
smetana zakysaná,
pepř mletý,
sůl,
petrželka kudrnka,
brambory
Komentáře (8)