Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodový tataráček

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

PatrikChefLizoTomis PatrikChefLizoTomis

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 940 kJ /
942 kcal
Bílkoviny14,30 g
Tuky45,90 g
Vláknina10,70 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 133 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy112,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jahody očistíme, propláchneme a nakrájíme na kostky.
Přendáme do misky přidáme cukr krystal a promícháme.
Necháme pár minut odležet. Krok 2: Mezi tím si připravíme mascarpone krém do kterého zamícháme vanilkový cukr. Krok 3: Ve vodní lázní necháme rozpustit čokoládu (můžeme přimíchat mléko ať nám moc neztuhne během přípravy). Krok 4: Medové plátky si vykrájíme pomocí skleničky na kolečka, která rozkrojíme na pul (viz foto). Krok 5: V rendlíku si připravíme karamel z cukru krystal (já osobně dám cukr zlehka zkaramelizovat a přidám džus) Krok 6: Jakmile mám připravený koktejl přidám nakrájený na plátky pomeranč a zlehka provařím do pěkně karamelové formy.
Nezapomínejte na čokoládu promíchávat. :-)

Jakmile máme roztopenou čokoládu, pomeranč v koktejlu, můžeme servírovat (viz foto).

Zveřejněno 22. 10. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodový tataráček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mVDr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodový tataráček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mVDr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Vypadá to náramně:yes::yes::yes:, ale tento receptík si nechám na příští rok, až budu sklízet šťavnaté jahůdky z naší zahrádky:-p:-p

Tématické fráze:
mascarpone v tesku

Suroviny:
jahody, mascarpone, pláty medové, cukr vanilkový, pomeranče, cukr krystal, džus pomerančový, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu