Vepřové plátky na kmíně s rýži
Doba přípravy: 40 minut 1 porce Vepřové maso 30 názorů
Suroviny
- 200 g vepřové kýty
- 350 g dlouhozrnné rýže
- 1 cibule
- olej
- kmín mletý
- sůl
- hladká mouka
- mletá paprika
- pepř
Postup přípravy receptu
Nakrájejte maso na plátky, naklepejte je, osolte a opepřete.
Každý plátek masa z obou stran posypte mletým kmínem a obalte v hladké mouce.
V hrnci rozehřejte olej a maso po obou stranách osmažte. Osmažené maso vyndejte na talíř.
V tomtéž hrnci osmažte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte mletou papriku a malou lžicku hl. mouky a zalijte vodou (nebo vývarem) 15 minut povařte a poté vložte maso zpět do hrnce a přiveďte k varu. !! Dochutíme si dále podle vlastní chuti !!
Poznámka
Do omáčky si můžem přidat chilli omáčku nebo rajčatový protlak
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 4 283 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřové plátky na kmíně s rýži
-
Skvělý recept! Velmi jsme si pochutnali. Zkusila jsem obě varianty, jak se smetanou tak bez a nevím, co bylo lepší
abych to zahustila, tak jsem rozmixovala cibuli jak jsem se dočetla v komentářích 
-
super rychlý a dobrota!
-
Opravdu vynikající. Řekl bych za málo peněz kapela hrála dlouho
-
Chutnalo nám moc ,dala jsem uzenou papriku,jinak všechno podle receptu. Manžel s bramborami (rýži od vojny nemůže ani vidět ) a syn s rýží, oba si pochutnali. Ale za patnáct minut měkké, ani náhodou .Diky za bezva recept
-
když dáte místo jedné cibule dvě a na konci rozmixujete,nebudete muset přidávat tu hnusnou mouku
.......,trocha smetany a pár kapek šťávy z citronu posune omáčku na úplně jiný level,dobrou chuť -
Úžasné!!! Rychlé, jednoduché a moc dobré, všem chutnalo
Já ještě finálně do omáčky přidala česnek a v tu chvíli už chuti nic nechybělo Děkuji za receptík!! -
supr supr nic jineho bych nerekl . posmakul jsem si
-
nevim co vařit tak to skusim
-
Výborný a rychlý recept...
Hned na poprvé jsem to zvládla na jedničku, určitě všem doporučuji a sama si tento pokrm připíšu častěji do jídelníčku... U nás se jí trošku ve větším a proto jsem dělala z kila masa a přizpůsobila tomu i recept... Před vložením masa zpět jsem ještě rozmixovala omáčku, aby v ní nebyly cítit kousky cibule a nakonec jsem přidala smetanu o které jsem se dočetla v komentářích... Je to lahůdka -
Vyborny, zrovna jsem dovarila a je to opravdova mnamka
-
Díky,velká bašta,moooc to chutnalo !!!!:-
-
děkuji za recept!
-
Popranou rýži
Ale recept nejlepší!!!!!
Palec hore -
Vařil jsi někdy rýži???
-
Je to výborny recept
dala jsem tam ještě trochu smetany ke šleháni a je to supr
