Kakaové košíčky s náplní z bílého máku

Name: Kakaové košíčky s náplní z bílého máku
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 100 g práškového cukru; 3 žloutky; 250 g tuku na pečení; 1 vanilkový cukr; 1 zarovnaná lžička mleté skořice; 1 lžíce kakaa; kůra z 1 citronu; Náplň:; 200 g mletého bílého máku; 3 lžíce cukru; 70 g másla; rum (nebo rumová esence); 3 lžíce horké vody; rozinky; Dále:; čokoládová poleva; drobné cukrářské zdobení (stříbrné kuličky)

V těchto košíčcích je použita nezvyklá náplň z bílého máku. Společně se skořicí a rumem dává cukroví lahodnou chuť. Bílý mák má oříškovou chuť, proto ho lehce můžete nahradit mletými vlašskými ořechy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 096 kJ / 5 520 kcal
Bílkoviny	98,29 g
Tuky	322,60 g
Vláknina	51,64 g
Cholesterol	817 mg
Sodík	361 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	530,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z prísad vypracujeme cesto a necháme ho chvíľu postáť v chladničke. Krok 2: Z cesta odoberáme malé guľôčky Množstvo podľa veľkosti formičiek, ja robím malé košíčky, obalíme ich zľahka v múke a roztlačíme ich do formičiek – košíčkov. Pečieme asi 10 min na 170 °C (kotrolujeme). Po vybratí z rúry ihneď košíčky vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť. Krok 3: Všetky prísady na náplň dobre premiešame. Krok 4: Do každého košíčka dáme 1-2 hrozienka (podľa toho, aké sú veľké) a zalejeme 1/3 lyžičky čokoládovej polevy. Košíčky zaplníme náplňou. Krok 5: Vrch každého košíčka namočíme do polevy a hneď posypeme drobnými cukrovými guľôčkami. Necháme stuhnúť polevu.

Z prísad vypracujeme cesto a necháme ho chvíľu postáť v chladničke.
Která těsta nechat odležet
Z cesta odoberáme malé guľôčky Množstvo podľa veľkosti formičiek, ja robím malé košíčky, obalíme ich zľahka v múke a roztlačíme ich do formičiek – košíčkov. Pečieme asi 10 min na 170 °C (kotrolujeme). Po vybratí z rúry ihneď košíčky vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť.
Jak tvarovat košíčky z lineckého těsta
Všetky prísady na náplň dobre premiešame.
Do každého košíčka dáme 1-2 hrozienka (podľa toho, aké sú veľké) a zalejeme 1/3 lyžičky čokoládovej polevy. Košíčky zaplníme náplňou.
Vrch každého košíčka namočíme do polevy a hneď posypeme drobnými cukrovými guľôčkami. Necháme stuhnúť polevu.

TIP: Čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 12. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaové košíčky s náplní z bílého máku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6vRQ

Košíčky s pečenou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 50 min

Košíčky pečené s náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 120 min

Rohlíčky s kakaovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Luxusní košíčky s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marcela Kr. 50 min

Náplň na koláče z máku a švestek