Perníková vánočka s tvarohem
Jednoduchý a rychlý recept na nekynutou vánočku. Tvaroh těsto krásně zvláční a vánočka není suchá ani dusivá. Díky perníkovému koření provoní vánočka při pečení celý dům a chutná opravdu skvěle.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 400 kJ / 4 159 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,34 g |
| Tuky | 164,68 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 529 mg |
| Sůl | 1,79 g |
| Sacharidy | 542,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív dobře zpracujeme povolené máslo s oběma cukry a vejci, přidáme tvaroh a vyšleháme do hladka.
Krok 2: Přidáme prosáté mouky s kypřicími prášky, tuzemák, citronovou kůru a štávu a perníkové koření.
Krok 3: Přisypeme sultánky a plátky mandlí podle chuti.
Krok 4: Vše v robotu zpracujeme tak, aby směs nebyla příliš lepivá ani tuhá, případně můžeme ještě doředit mlékem.
Krok 5: Těsto přendáme na pomoučený vál, rozdělíme na 8 stejných bochánků a jeden z nich na 2 menší. Upleteme vánočku z 9 pramenů a přeneseme ji na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 6: Důkladně zašpejlujeme, potřeme vejcem a dáme péct do vyhřáté trouby na 175 °C na 30 minut, poté pečeme 15 minut na 160 °C.
Krok 7: Nakonec snížíme teplotu na 150 °C a dopékáme ještě dalších 10-15 minut. Hotovou vánočku necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 20. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníková vánočka s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zE7O
Moje poznámka
Perníková vánočka s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zE7O
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 18 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 23 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový korpus
Michal19 před 1 hodinou
Masová paštika
Nanina před 2 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 11 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 11 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 13 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 13 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 14 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 14 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 15 hodinami
Tématické fráze:
vánočka podle ládi hrušky,
lada hruska vánocka recept,
láďa hruška recepty vanocka,
recept na vánočku,
vánočka z tvarohu,
vanocka buchta s tvarohem,
vánocka tvarohové muffiny,
nekynutá vánočka,
vánočka od ládi hrušky,
příliš suchá vánočka,
kynuta vanocka s tvarohem,
vanočka z praškem do pečiva,
menší vánočka,
vánočka není suchá,
videorecepty podle ládi hrušky vanocka,
vánočka podle ládi hrušky recept
Suroviny:
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
vejce,
tvaroh ve vaničce,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
prášek do perníku,
rum,
šťáva citronová,
kůra citronová,
koření do perníku,
sultánky,
mandle plátkové,
mléko,
vejce
Komentáře (2)