Smetanová omáčka s gnocchi

Kuchařka: Kacuda

Doba přípravy: 30 - 45 minut 4 porce Omáčky 0 názorů

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

250 g krabích tyčinek

1/2 l vody

1 ks středně velké červené cibule

pórek

150 ml smetany

2 lžíce hladké mouky

bylinky (celerová nať, italské bylinky)

1 balíček špenátových gnocchi (můžou být i jiné)

sůl, pepř

olej

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Na oleji zpěníme cibulku. Vmícháme mouku, zalijeme studenou vodou a povaříme 15 minut. Krabí tyčinky nakrájíme na drobné kousky.

2. Přidáme tyčinky a necháme ještě 5 minut probublávat, potom přidáme smetanu, vmícháme bylinky a podle potřeby osolíme a opepříme.

3. Špenátové gnocchi uvaříme podle návodu.

4. Uvařené gnocchi rozdělíme na porce a přelijeme smetanovou omáčkou.

Kuchařka: Kacuda