Suroviny
Porce: xxx
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 42 235 kJ / 10 095 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 294,68 g |
| Tuky | 195,50 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 1,97 g |
| Sodík | 3,16 g |
| Sůl | 7,23 g |
| Sacharidy | 1 784,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tuto dávku jsem rozdělila na 2/3 a 1/3, 1/3 jsem dělala, až když jsem měla červenou hmotu ze 2/3 na dortu, protože se občas stane, že hmota ztuhne a musí se znovu rozpracovat rukami s přidáním vody (stačí namočit si ruce)
Krok 2: Těsto:
Utřeme žloutky s horkou vodou, přidáme moučkový cukr, dále postupně mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Krok 3: Pekla jsem každou dávku zvlášť nejen proto, že mám jen jeden hlubší pekáč, ale také proto, že v celkové množství nelze dokonale odhadnout množství a každý plech by byl jinak vysoký!
Pečeme dorůžova cca 15 min na 170 °C. Necháme vychladnout. Krok 4: Krém:
Uvaříme hustý pudink, který pomalu zašleháme do změklého másla s cukrem. Krok 5: Pláty si rozkrojíme podle tvaru a postupně slepujeme díly na sebe, podle chuti na některé z dílů mažeme pod krém marmeládu.
Nakonec pomažeme celý dort slabě krémem a dáme ztuhnout. Krok 6: Mezitím si vytvoříme potahovou hmotu a postupně dle fantazie potáhneme celý dort.
Utřeme žloutky s horkou vodou, přidáme moučkový cukr, dále postupně mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Krok 3: Pekla jsem každou dávku zvlášť nejen proto, že mám jen jeden hlubší pekáč, ale také proto, že v celkové množství nelze dokonale odhadnout množství a každý plech by byl jinak vysoký!
Pečeme dorůžova cca 15 min na 170 °C. Necháme vychladnout. Krok 4: Krém:
Uvaříme hustý pudink, který pomalu zašleháme do změklého másla s cukrem. Krok 5: Pláty si rozkrojíme podle tvaru a postupně slepujeme díly na sebe, podle chuti na některé z dílů mažeme pod krém marmeládu.
Nakonec pomažeme celý dort slabě krémem a dáme ztuhnout. Krok 6: Mezitím si vytvoříme potahovou hmotu a postupně dle fantazie potáhneme celý dort.
Zveřejněno 9. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort kamion Mack
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5rAX
Moje poznámka
Dort kamion Mack
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5rAX
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 20 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 10 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 13 minutami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 15 minutami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 19 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 1 hodinou
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 2 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 2 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 3 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 3 hodinami
Tématické fráze:
dort kamion,
kamion dort,
dorty kamion,
dort jako kamion,
jak upect dort kamion,
dorty kamiony,
kamion,
obrázky kamionu,
kamiony dorty,
kamion obrázek,
dorty kamion obrázky,
postup na dort kamion,
dort kamion postup,
dort s kamionem,
dorty kamionu,
obrazek kamion,
dort kamion obrázky,
kamiony obrazky,
dort mack,
mack
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
cukr moučkový,
mandlové aroma,
bílek,
voda,
olej,
marmeláda,
potravinářské barvivo
Komentáře (3)