Řezy s Vitacitem

Name: Řezy s Vitacitem
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 1 sklenice cukru krupice; 1 sklenice oleje; 1 sklenice mléka; 2 sklenice polohrubé mouky; 3 vejce; 1 kypřicí prášek do pečiva; 3 lžíce kakaa; Krém:; 500 g tvarohu; 250 g másla; 200 g moučkového cukru; Na povrch řezů:; 1 l vody; 2 Vitacity; 3 vanilkové pudinkové prášky; 150 g cukru krupice

Tvarohové moučníky patří vůbec k těm nejoblíbenějším v české kuchyni. Tyhle řezy překvapí svou vláčností a ovocnou příchutí. Pusťte se směle do pečení, ať můžete co nejdříve ochutnat.

Hodnocení receptu je 4,6 (25×)

hemriettas

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chlazení

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 24

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	37 327 kJ / 8 922 kcal
Bílkoviny	143,57 g
Tuky	471,54 g
Vláknina	29,70 g
Cholesterol	1,51 g
Sodík	730 mg
Sůl	2,19 g
Sacharidy	1 011,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 160 °C. Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Vypracujeme těsto. Krok 3: Těsto rovnoměrně nalijeme na připravený plech a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zhruba 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Krok 4: Změklé máslo ušleháme s cukrem a poté vmícháme tvaroh. Natřeme na vychladlý korpus a dáme do chladu. Krok 5: V hrnci smícháme půl litru vody s Vitacitem. Necháme pomalu vařit a postupně přidáme cukr a v půl litru vody rozmíchané vanilkové pudinky. Povaříme. Krok 6: Po sejmutí z plotny mícháme do té doby, až je želé vlažné. Krok 7: Vlažné želé pak natřeme na řezy a dáme znovu vychladit do lednice.

Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 160 °C.

Aby se pečicí papír nekroutil
Vejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Vypracujeme těsto.
Těsto rovnoměrně nalijeme na připravený plech a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zhruba 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.
Změklé máslo ušleháme s cukrem a poté vmícháme tvaroh. Natřeme na vychladlý korpus a dáme do chladu.
V hrnci smícháme půl litru vody s Vitacitem. Necháme pomalu vařit a postupně přidáme cukr a v půl litru vody rozmíchané vanilkové pudinky. Povaříme.
Po sejmutí z plotny mícháme do té doby, až je želé vlažné.
Vlažné želé pak natřeme na řezy a dáme znovu vychladit do lednice.

TIP: Nejoblíbenější tvarohové koláče a řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2015

Poznámka autorky hemriettas

Sklenice = 200 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (127× přidáno)

Označit jako uvařené (25× uvařeno)

Přidat komentář (24 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řezy s Vitacitem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5rrB

Fanta řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jana Hamzova 70 min

Koláč Vitacit

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jana4310 60 min

Osvěžující moučník s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku

Řezy s vitamínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Řezy se želé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda 120 min

Tvarohový s vitacitem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

LIDKA

Zobrazit více

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hemriettas 80 min

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hemriettas 85 min

Bramborové šulánky s mákem Videorecept

Bramborové šulánky s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 53 min

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hemriettas 65 min

Velký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hemriettas 80 min

Jednoduchá kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 85 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy

Hrníčkové recepty
Dětská oslava
Narozeniny
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření
Pečení
Snadné recepty
Tvaroh

Moje poznámka

Řezy s Vitacitem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5rrB

Náhodný recept

Salát z červeného zelí se sušenými švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražský salát podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Roláda s ananasem a čokoládovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Zapečené kapustičky v mletém mase

Přidáno před 7 hodinami

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 9 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

KachnaM 14. 3. 2025 22:31

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný retro moučník

Eficka 21. 7. 2024 11:46

Jaký tvaroh dáváte? Vanička nebo kostka?

Jarka888 24. 5. 2024 16:46

Veľmi vďačné sú tieto hrnčekové recepty a kombinácia s tvarohom a želatínou osvežujúca.

RenataMaresova 24. 5. 2024 14:15

Chtnal famózně 💪

Tynaja 4. 9. 2021 06:59

Řezy jsem upekla, ale odděluje se mi náplň od korpusu. Čím to může být?

Evulinecka přidala novou fotografii! 26. 6. 2020 07:41

janatka 22. 10. 2019 05:13

Fikina:

Já to dělám na ten klasický , který je ve sporáku 30 x 28 cm.

Fikina 21. 10. 2019 20:51

Na jak prosím velký plech. Děkuji

janatka 18. 4. 2017 20:14

Takové řezy máme rádi a děláme je často.

janatka přidala nové fotografie! 18. 4. 2017 20:13

hemriettas 1. 2. 2016 18:26

Monika:Ano ,přesně,jak píšete...

Monika 1. 2. 2016 18:02

můžu se zeptat vodu smícháte s vitacitem do toho dáte pud.prášky a cukr a na plotýnce mícháte??

casino 17. 2. 2015 22:02

...na podobné používám SUNQUICK

Nejlepší je "mandarinka", ale těžko se shání

Dajda 17. 2. 2015 21:48

Už jsem tenhle moučník řadu let nepekla, ale místo vitacitu, rozpuštěného ve vodě, jsem používala normální pomerančový džus.

petra 17. 2. 2015 19:09

Já jsem Vitacit viděla v Jednotě (Coop).

Marie_9 17. 2. 2015 19:08

Myslím,že místo Vitacitu se používá rozpustný nápoj Tang. Ale není to ono.Já osobně - než použít Tang,tak bych raději na tvaroh dala ovoce a zalila želatinou.

BAJINA 3. 9. 2017 16:37

Marie_9: souhlasím a přesně tak udělám

dík

marbene 17. 2. 2015 18:41

Místo Vitacitu se dá koupit něco podobného,ale teď nevím,jak se to jmenuje.

hemriettas 15. 2. 2015 17:10

evamachova.ter:
Dobrý den ,já jej koupila v Quantu , v malé vesničce

evamachova.ter 15. 2. 2015 15:23

Marie_9:Děkuji za odpověď

bydlím v městě duchů

Terezín u Litoměřic...A ty malé krámky u nás ovládají Vietnamci

takže asi nemám šanci

Marie_9 15. 2. 2015 14:01

Vitacit ještě koupíte.Nevím,jestli všude,ale sehnat se dá. Já ho koupila v menším obchodě.

evamachova.ter 15. 2. 2015 13:38

mám jenom hloupý dotaz: Dá se ještě někde koupit Vitacit? Děkuji za odpověď.žiji v městě duchů

Marie_9 15. 2. 2015 10:55

Krásné řezy,znám je od dětství.Dělala je moje teta a mamka a já úspěšně v tomto pěkném a dobrém receptu pokračuji. Má neomezené možnosti a vždy se vytvoří prvotřídní moučník. Stačí střídat barevné pudinky, proložit ovocem a skvělý moučník je na světě.