Plněné papriky s omáčkou
Plněné papriky v rajčatové omáčce jsou sázka na jistotu. Takto je dokážeme připravit i bez hory špinavého nádobí v jediném pekáči. Šťavnaté maso v paprice vstřebá během pečení vůni koření a pustí lahodnou šťávu, která se spojí s rajčaty.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 393 kJ / 1 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,95 g |
| Tuky | 85,80 g |
| Vláknina | 15,54 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 655 mg |
| Sůl | 1,16 g |
| Sacharidy | 80,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s vejcem, polovinou nadrobno nakrájené cibule, solí, mletým pepřem, nasekanou petrželkou a strouhankou.
Krok 2: Papriky rozřízneme napůl, očistíme a naplníme masovou směsí.
Krok 3: Pekáček vymažeme olejem, dáme zbytek nadrobno nakrájené cibule a poklademe plněné papriky.
Krok 4: Vše zalijeme krájenými rajčaty a protlakem, přidáme celé koření, podlijeme trochou vody a dáme do předem vyhřáté trouby na 180 °C péct asi 30 minut.
Krok 5: Poté papriky vyjmeme z pekáče a výpek zahustíme moukou, podlijeme vodou a provaříme. Omáčku dochutíme podle chuti octem a cukrem.
Krok 6: Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 28. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2qj
Moje poznámka
Plněné papriky s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2qj
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 20 hodinami
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová štola
Ba30@ před 21 minutami
Fazolky na smetaně
ivakom před 1 hodinou
Bramborový salát s cizrnou
Evellinka před 2 hodinami
Moje domácí tlačenka
bartonik před 2 hodinami
Piškotový korpus
Michal19 před 4 hodinami
Masová paštika
Nanina před 4 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 13 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 14 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 15 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 15 hodinami
Tématické fráze:
plněné papriky v rajčatové omáčce,
plněné papriky,
plněné papriky recept,
plnene papryky,
plněný papriky,
recept na plněné papriky,
recept plněné papriky,
plněna paprika masem s rajčatovou omačkou,
plněné papriky z trouby,
plněná paprika,
recepty plněné papriky,
omáčka k plněným paprikám,
plněná paprika recept,
plněná paprika v rajčatové omáčce,
plněné papriky do trouby,
plněné papriky s rajskou video,
plněný papriky z trouby,
plněný papriky z trouby,
plneny papriky s rajcatovou omacku,
nadivane papriky
Suroviny:
maso mleté,
rajče,
paprika čerstvá červená,
protlak,
cibule,
vejce,
strouhanka,
nať petrželová,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
mouka hladká,
cukr,
ocet,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (35)
My léta dělali ze zelených a dusili se kůží z nich