Rýže s lilkem a rajčaty
Rýže s lilkem a rajčaty je skvělým příkladem jednoduché, ale přitom neuvěřitelně chutné kuchyně, která kombinuje jemnou chuť rýže s krémovitým lilkem a šťavnatými rajčaty. Tento pokrm, inspirovaný středomořskými chutěmi, nabízí dokonale vyváženou směs textur a vůní.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 802 kJ / 1 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,06 g |
| Tuky | 2,51 g |
| Vláknina | 11,82 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 434 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 253,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Velký omytý lilek nakrájíme na kostky, osmažíme, a pomocí papírových utěrek odsajeme přebytečný tuk.
Krok 2: V širším hrnci, lehce osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme velmi drobně nakrájená větší pevná rajčata. Společně dusíme do mírného zhoustnutí.
Krok 3: Přidáme sůl, pepř a je-li základ hodně nakyslý, tak i špetku cukru. Vsypeme rýži, dobře promícháme, po chvilce zalijeme odměřenou horkou vodou a společně uvaříme. Vřelou vodu podle potřeby dolijeme, rýže nesmí být rozvařená.
Krok 4: Do hotového přidáme osmažené lilky a opatrně promícháme.
Zveřejněno 16. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rýže s lilkem a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P85y
Moje poznámka
Rýže s lilkem a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P85y
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 10 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 10 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 11 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 11 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 12 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 4 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 4 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 5 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 6 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 8 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 8 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 9 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 9 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
lilek s rýží,
ryze s lilkem,
recepty z lilku,
recepty z rýže,
recept na lilek,
recepty s rýží,
lilek po turecku,
tyze s lilkem a rajcaty,
lilek-recepty,
recepty lilek,
lilek a rajčata recept,
ryze s lilkem,cuketou a zeleninou,
rýže lilek rajcata,
ajvar s ryzi,
lilek recept po turecku,
rýži lilek,
recept rýže s lilkem,
lahodný recept rýže s lilkem,
lilek,rýže
Suroviny:
lilek,
rajče,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
rýže,
voda,
olej
Komentáře (21)
Marie Svarcova: děkuji