Celozrnné sušenky se slunečnicovými semínky

1. Troubu zapneme nahřívat na 170 °C. Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem.
2. V míse smícháme vločky, semínka, mouku, cukr a ořechy.
3. V kastrůlku rozehřejeme máslo s medem a promícháme. V horké vodě rozmícháme jedlou sodu a přidáme ji k máslu. Směs vymícháme dohladka.
4. Lžičkou tvarujeme hromádky a dáváme je na připravený plech. Necháme mezi hromádkami dostatek místa, při pečení se roztečou.
   Jak tvarovat sušenky
5. Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 170 °C asi 10-12 minut. Jakmile začnou zlátnout okraje, jsou sušenky upečené.
6. Upečené sušenky necháme vychladnout a uskladníme v uzavíratelné dóze.

TIP: Časté chyby při pečení domácích sušenek

Zveřejněno 26. 3. 2026