Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 631 kJ / 868 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,16 g |
Tuky | 2,54 g |
Vláknina | 5,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 206,00 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 24. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánové " tiramisu"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2oNv
Moje poznámka
Banánové " tiramisu"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2oNv
Nejnovější recepty
Bramborové vafle
Přidáno před 13 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 23 hodinami
Horký zeleninový salát
Přidáno 16. 5. 2025 16:46
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno 16. 5. 2025 11:01
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná vepřová svíčková
Pavel2001 před 29 minutami
Kuřecí kari po belizsku
Antonausprag před 46 minutami
Sváteční koláčky
Koffi před 1 hodinou
Bábovka s větrníkovou příchutí
pajuska1511 před 1 hodinou
Bůčková tlačenka asi jinak
Vladatlaca před 2 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Napalsko před 2 hodinami
Krkovička pro vítanou návštěvu
Naja2801 před 2 hodinami
Jogurtová bábovka s rybízem
Buchta9749 před 3 hodinami
Salát z pekingského zelí II
jarmila8511 před 4 hodinami
Kuřecí steaky Caprese
Marie83 před 4 hodinami
Tématické fráze:
banánové tiramisu,
tiramisu s banánem,
maskarpone italský krém složení,
tiramisu z mascarpone s banánem,
dětské tiramisu láda hruška,
banánové tiramisu mascarpone,
tiramisu s banány,
banánové tiramisu recept,
tncz nova důchody,
bananove tiramisu s mascarpone,
tiramisu s banánem recept,
banánový tiramisu,
recept na tiramisu,
tiramisu z bananem,
tiramisu banánové,
tiramisu recept,
tiramisu dort recept s bananem,
tiramisu recepty,
tiramisu s banánem do formy,
bananova tiramisu
Suroviny:
banán,
cukr krupice,
káva instantní,
pomazánkové máslo,
piškoty dětské,
smetana ke šlehání,
kakao
Komentáře (51)
Také místo 150g cukru tak 100 ,ale výborný recept můžu jen dopořučovat
buchtami a bublaninou a ...........
Doporučuji hodně silnou kávu,já měla asi slabou moc ji cítit v koláčku není.
A víc rumu do kafe, dala jsem asi málo.
Napadlo mně taky,jestli se nepletu,že se dělají i tmavé piškoty.Zkusit to z nich.Bylo by to i barevně sladěné(tmavé a světlé).
Vím že to je duležité! Dělám často recept Kávovo-ořechový řez od Bahulky a tam je "nanucaný piškot"faktor přímo určující kvalitu řezu. Takže v pohodě.
Autorka psala,že dělala ráno a odpoledne už nevydrželi nenakrojit!
Kolik hodin?
Předeffším záleží na tom, jaké máte piškoty a jak se vám je podaří "napojit" (nacucat) kávovým extraktem
Chopil jsem se lupy... a jak tak čučím na obrázek, tak zde mi přijde 50 hodin mááálo
Myslím,že italská kuchyně i olej se silně přeceňuje a je to spíše reklama.
Na piškoty jsem uvařila Halil kafé nechala vychladit slila a přidala už víc rumu asi prcka. Dortovou formu mám 230mm a výška 70 mm a je plná. Stačil krém i piškoty ,kdo má rád víc banánové doporučuji 3 banány.Já banány moc nemusím,takže i dva jsou pro mě moc. Kolik hodin to musí být v lednici?????
/a nejsou v něm použita syrová vejce
casino: všimla. A je chutnější. Bůh mi odpusť, klidně ho do podobných moučníků používám (tento recept znám cca 40 let, kdy se tu o mascarpone krom cizinců nikomu ani nezdálo)
"Tiramisù alla frutta"
...ale také nám v It. podali cosi, co se dalo jíst tak akorát lžičkou...
Vraťme se od čekankových kořenů ke kořenům Tiramisu, resp. mascarpone
V roce 1993 jsem oslovil jistou mlékárnu, že bych od nich odebíral pomazánkové máslo PŘED přidáním zákysu, který z něčeho velmi velmi podobného mascarpone udělal pom. máslo. Nedomluvili jsme se! Je to asi 2 roky, co ta stejná mlékárna začala vyrábět mascarpone
U nás tiramisa (také tak se tomu kdysi v restauracích říkalo) jedině z mascarpone..., ale všimli jste si, že to dnešní PM je méně kyselé než PM v dávnověku?
Já mám tiramisu velmi ráda a klidně si udělám i českou variantu krému ze šlehačky a pomazánkového másla, ovšem české piškoty ani rum už nedávám. Zas takový rozdíl to není, když se moučník nechá správně proležet.
Spíš bych váhala nad názvem tiramisu u moučníku, do kterého se přidává ovoce, to už mi přijde jako něco jiného.
Budiž sláva kuchařům, kteří z klasiky vyvozují další a další recepty, ale s názvy bych byla opatrnější. Toprecepty jsou skutečně poněkud přetiramisované a přepizzované! Jako bychom neuměli česky! Mně by se smetanový moučník s banány (maximálně a la tiramisu) líbil - přesně by to vystihovalo jeho podstatu!