Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 412 kJ / 1 771 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,90 g |
Tuky | 49,46 g |
Vláknina | 12,18 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sodík | 108 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 273,59 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uděláme kvásek, trochu vlažného mléka, cukr a droždí. Vzejitý kvásek dáme do mouky, přidáme sůl, mléko a olej. Vypracujeme.
Krok 2: Necháme kynout tak 30-40 minut. Po vykynutí na vále rozdělíme, uděláme rukama 2 knedlíky.
Krok 3: Do kastrolu dáme trochu vody, pařák pomastíme olejem, položíme knedlíky, přikryjeme pokličkou, vaříme 12-15 minut (jak kdo udělá velké). Uvařené několikrát propícháme.
Krok 4: Když chceme plněné, rozválíme těsto, pokrajíme a plníme švestkama.
Krok 5: Plněne dáváme vařit do vroucí vody (můžeme i v páře), vaříme 6 minut. Uvařené několikrát propícháme.
Zveřejněno 22. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Knedlíky pro bara.it
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6W6V
Moje poznámka
Knedlíky pro bara.it
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6W6V
Nejnovější recepty
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 54 minutami
Pomerančový pohár
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený hermelín v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 4 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Přidáno před 4 hodinami
Plněné papriky s chilli
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 1 hodinou
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 2 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 3 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 3 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 4 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 4 hodinami
Pečená drůbeží játra
Fitulka před 4 hodinami
Šneci v pudinku
Ctibor67 před 4 hodinami
Veselý kuřecí plátek
Leren před 4 hodinami
Tématické fráze:
parak na knedliky,
knedliky se svestkama,
vaříme knedlíky v páře,
pařaky na knedliky,
vaříme knedle,
nejlepší knedlík ke svíčkové,
kynuté knedlíky v páře babicovy dobroty,
kynute knedliky ze švestkama,
kynuté knedlíky se švestkama,
knedlíky ze švestkama,
jabkový se šveskama,
velký pařák na knedlíky,
babicovy kynute knedliky,
plněné knedlíky se švestkama,
pyszne i piękne wypieki drożdżowe,
babicovy kynuté knedlíky v páře,
pařák na knedlík,
plněne knedliky ze šveskama,
pařák na knedlíky velký,
knedlíky se šveskama
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
olej,
droždí,
mléko,
švestky
Komentáře (8)