Polská velikonoční bábovka

Suroviny

250 g polohrubé mouky
15 g droždí
60 g cukr krupice
1/2 hrnku mléka
1/4 lžičky soli
citronová kůra
pomerančová kůra
3 vajíčka
185 g másla
75 g rozinek
Poleva:
250 moučkového cukru
1 lžíce citronové šťávy
4 lžíce horké vody
Na ozdobu:
vlašské ořechy
kandované třešně a podobně

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech ingrediencí si vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout.

  2. Hotové těsto naplníme do bábovkové formy, kterou si vymažeme a vysypeme strouhankou.

  3. Pečeme ve vyhřáté troubě 30 až 40 minut, vyzkoušíme špejlí.

  4. Hotovou a vychladlou bábovku polejeme polevou a můžeme různě ozdobit, dle vlastní fantazie.

Poznámka od kuchařky

Zdroj-Svět ženy a recept je opět upraven na menší množství.

Komentáře k receptu Polská velikonoční bábovka

  • Irisko, samozřejmě jsem ho "ubouchala":-D v pekárně;-)

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Ta bábovka vypadá moc dobře. A těsto by se asi dalo vybouchat i v pekárně, ne?:yes:+

    Odpovědět

  • misza určitě ano, ale já fakt nevím, kolik, možná by pomohla cathleen;-). Dělám spíš z čerstvého, ale proti sušenému droždí nemám vůbec nic a dobře se používá;-)

    Odpovědět

  • misza misza(neregistrovaná)

    Jani je možné použít sušené droždí? Ještě s ním nemám v bábovkách zkušenosti:-8

    Odpovědět

  • Andula Andula

    Ukladam do oblibenich :-)

    Odpovědět

  • misza zkus, je hodně zvláštní a polít ji můžeš čímkoliv, jakoukoliv polevou.;-)

    Odpovědět

  • misza misza

    Jani bábovka vypadá úžasně, hned bych si nabídla:-D Určitě si zaslouží bodíka, ukládám a brzy vyzkouším :yes:

    Odpovědět

  • Jani, určitě bych to zkusila, dobrý nápad!!! Já neumím fondán:-(

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

    Jani myslíš,že kdybych ji nahoru polila rozpuštěným fondánem,že to bude moc sladké?Moc se mi recept zamlouvá.:-!:-!:-!:yes:

    Odpovědět

  • Jiřičko vyzkoušej, možná to nevypadá, ale byla fakt dobrá. Jen já nejsem moc na to zdobení:-8

    Odpovědět

  • Jiřička Jiřička(neregistrovaná)

    To vypadá moc dobře a já tuto bábovku určitě vyzkouším na Velikonoce. S tou polevou by se ta dalo postavit i na vánoční stůl.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: polské moučníky přání k velikonocům, polsky prani k velikonocum polsky polská kuchařka kuchařka polska jak udělat velikonoční přání recept na polskou babovku polské přání k velikonocům bábovka ze sušeného droždí velikonočni pomláska kuchařka: janadorazinova polská krupice velikonoční recepty google recepty bábovka bábovkové ovečky velkonocni bábovka sladké recepty z polska google velikonoční přání polska vanocni polevka polsky vanocni moucnik