Úžasná sójová sekaná
Suroviny 4 porce
- 1 balicek sojoveho granulatu
- 1 balicek sojovych nudlicek
- 1 vejce
- 3-4 strouzky cesneku
- 1 cibule
- strouhanka
- koreni na mlete maso
- horcice
- kmin
- vegeta
Postup přípravy receptu
Sójové maso uvaříme v cca 2 l vody, do které jsme přidali cca 4 lžičky vegety, koření Mleté maso. Poté scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a necháme vychladit.
Poté přidáme vejce, na drobno pokrájenou cibuli, česnek, strouhanku, koření Mleté maso a pořádně promícháme. Pokud je potřeba dosolit, přidáme vegetu, můžeme dát i špetku chilli.
Vytvarujeme dva větší nebo tři menší bochánky, které pomažeme hořčici a posypeme kmínem. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C.
Jelikož je sójové maso již uvařené a tudíž jedlé, necháme péct jen tak dlouho, než se na povrchu udělá kůrčička.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Úžasná sójová sekaná
-
Vynikající, nejlepší sojová sekaná, co jsem zkoušela
-
Sekaná je úžasná! Dala jsem strouhanku ze dvou sojových rohlíků, jednu celou cibuli - příště dám jen polovinu a osmahnu ji chvíli na oleji, aby nebyla syrová a tak štiplavá...děkuju za nápad!
-
tady sehnat sojove maso je skoro nemozne - me se jeste nepostestilo, takze si zasoby prozatim vozim z Cech, ale uz vsechno doslo
-
Tak v Čechách jsou to stogramovky, já jsem myslela, že vycházíš z místních balení, protože jsi v Irsku.
-
Hugou - stoprocentne nebude, je to nekolikrat vyzkousene. Uvarene sojove maso se poji vyborne i samo
Lusinda79 - az priletim do Cech, mrknu se na gramaze a dodam, tady bohuzel nemam moznost -
Luci, bylo by určitě dobré upřesnit gramáž těch balení.
-
lucasinko a bude stačit jen jedno vajíčko na spojení,nebude se to rozpadat?
