Úžasná sójová sekaná

Name: Úžasná sójová sekaná
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balicek sojoveho granulatu; 1 balicek sojovych nudlicek; 1 vejce; 3-4 strouzky cesneku; 1 cibule; strouhanka; koreni na mlete maso; horcice; kmin; vegeta

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Lucasinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 989 kJ / 714 kcal
Bílkoviny	77,13 g
Tuky	10,83 g
Vláknina	34,63 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	111 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	62,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sójové maso uvaříme v cca 2 l vody, do které jsme přidali cca 4 lžičky vegety, koření Mleté maso. Poté scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a necháme vychladit. Krok 2: Poté přidáme vejce, na drobno pokrájenou cibuli, česnek, strouhanku, koření Mleté maso a pořádně promícháme. Pokud je potřeba dosolit, přidáme vegetu, můžeme dát i špetku chilli. Krok 3: Vytvarujeme dva větší nebo tři menší bochánky, které pomažeme hořčici a posypeme kmínem. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Krok 4: Jelikož je sójové maso již uvařené a tudíž jedlé, necháme péct jen tak dlouho, než se na povrchu udělá kůrčička.

Sójové maso uvaříme v cca 2 l vody, do které jsme přidali cca 4 lžičky vegety, koření Mleté maso. Poté scedíme, vymačkáme přebytečnou vodu a necháme vychladit.
Poté přidáme vejce, na drobno pokrájenou cibuli, česnek, strouhanku, koření Mleté maso a pořádně promícháme. Pokud je potřeba dosolit, přidáme vegetu, můžeme dát i špetku chilli.
Vytvarujeme dva větší nebo tři menší bochánky, které pomažeme hořčici a posypeme kmínem. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C.
Jelikož je sójové maso již uvařené a tudíž jedlé, necháme péct jen tak dlouho, než se na povrchu udělá kůrčička.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Úžasná sójová sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lRE7

Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mirabelka 90 min

Sekaná ze sójového granulátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mariana.

Sójová sekaná s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sardinka

Sójová sekaná s kuřecími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 60 min

Pečená sekaná ze sójového granulátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Sójová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ

Zobrazit více

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka 70 min

Polévka z červené řepy I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka 70 min

Krémová polévka z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Bulgur - základní recept Videorecept

Bulgur - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 18 min

Mexické Burritos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 55 min

Polenta - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 13 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Úžasná sójová sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lRE7

Náhodný recept

Tvaroh s vejci a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

spagetka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hrníčkový jablečný koláč se zázvorem a zakysanou smetanou

Přidáno před 6 hodinami

Strouhaný pudinkový koláč s jahodami

Přidáno před 7 hodinami

Sladkokyselé lusky

Přidáno před 11 hodinami

Rolovaná vepřová kýta

Přidáno před 13 hodinami

Zapečené špagety

Přidáno před 14 hodinami

Brambory s tvarohem a bylinkami

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kammila 20. 6. 2016 18:24

Vynikající, nejlepší sojová sekaná, co jsem zkoušela

Ivča 31. 3. 2013 20:08

Sekaná je úžasná! Dala jsem strouhanku ze dvou sojových rohlíků, jednu celou cibuli - příště dám jen polovinu a osmahnu ji chvíli na oleji, aby nebyla syrová a tak štiplavá...děkuju za nápad!

Lucasinka přidala nové fotografie! 29. 4. 2010 18:24

Lucasinka 14. 3. 2010 21:14

tady sehnat sojove maso je skoro nemozne - me se jeste nepostestilo, takze si zasoby prozatim vozim z Cech, ale uz vsechno doslo

Lusinda79 14. 3. 2010 20:54

Tak v Čechách jsou to stogramovky, já jsem myslela, že vycházíš z místních balení, protože jsi v Irsku.

Lucasinka 14. 3. 2010 20:42

Hugou - stoprocentne nebude, je to nekolikrat vyzkousene. Uvarene sojove maso se poji vyborne i samo
Lusinda79 - az priletim do Cech, mrknu se na gramaze a dodam, tady bohuzel nemam moznost