Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 214 kJ / 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,45 g |
| Tuky | 14,58 g |
| Vláknina | 19,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 154 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 52,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sóju zalijeme vroucím vývarem a necháme 30 minut napít. Poté scedíme, lehce vymačkáme a sóju naložíme do směsi z pasty, hořčice a škrobu. Dobré je nechat marinovat 1-2 hodiny, ale pokud spěcháte, můžete hned pokračovat.
Krok 2: Rozpálíme si ve woku (nebo pánvi) olej a dáme restovat maso. Jakmile začne zlátnout, přidáme nakrájenou a očištěnou papriku, zhruba 5 minut restujeme za občasného promíchání.
Krok 3: Přihodíme pokrájenou cuketu. Jakmile trochu změkne, odstavíme z plotny, vmícháme jarní cibulku, dochutíme pepřem a máme hotovo. Jako přílohu k obědu bych volila rýži. K večeři necháme bez přílohy.
Zveřejněno 20. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sójová rychlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v75r
Moje poznámka
Sójová rychlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v75r
Nejnovější recepty
Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu
Přidáno před 3 hodinami
Chorizo pomazánka s tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Falešný boršč s kapustou
Přidáno před 5 hodinami
Medailonky na sušených rajčatech
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš s houbami
Libasaba před 35 minutami
Drobenková buchta se švestkami
knihomolka před 41 minutami
Bábovka olejová z celých vajec
Ryngle před 1 hodinou
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
[email protected] před 1 hodinou
Brambory pečené s cibulí a žampiony
Evellinka před 2 hodinami
Vepřové maso s mrkví a hráškem
[email protected] před 3 hodinami
Jednoduchý jablečný koláč
Zakouma před 5 hodinami
Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou
vmveronick6 před 6 hodinami
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Lipan před 7 hodinami
Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
vera64 před 7 hodinami
Tématické fráze:
sojové dukátky,
rychlovka se sojiveho masa
Suroviny:
nudličky sojové,
cuketa,
paprika čerstvá žlutá,
cibulka jarní,
škrob kukuřičný,
pasta česneková,
hořčice dijonská,
olej,
vývar masový,
pepř
Komentáře (4)