Oprava sraženého krému

Name: Oprava sraženého krému
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: stoprocentní ztužený tuk

Milé hospodyňky, povedlo se vám zdrcnout krém? Nezoufejte, nemusíte ho vyhazovat, ani připravovat nový. S naším malým trikem vám ukážeme, že náprava je rychlá a nijak složitá. Váš krém tak zůstane i po malé nehodě naprosto perfektní.

danami

77 názorů

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

14. 3. 2010 21:19

Přidat fotku

stoprocentní ztužený tuk

Postup přípravy

Zhruba 1 cm silný plátek ztuženého tuku rozpustíme.
Tuk necháme zchladnout a ještě tekutý ho pomalu zašleháme do krému
Krém se krásně spojí a dobře drží i při zdobení. Můžeme tak kousek tuku přidávat, ikdyž krém není sražený.
TIP Recepty na nejlepší krémy

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (132×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Máslový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lejdy 45 min

Šátečky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

romance

Koblihy s krémem Videorecept

Koblihy s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 52×

Místo obligátních chlebíčků a klasických jednohubek můžete připravit originální chuťovky. Překvapíte jimi i potěšíte

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Komentáře

Ludmila

5. 10. 2016 12:35

Je to prostě bomba nikdy bych nevěřila že kousek rozpuštěného másla tak pomuže

Majka

7. 7. 2016 10:02

Krém se mi někdy taky srazí,takže preventivně zašlehávám vřelé máslo,at se mi nesrazí např.až při zdobení v pytlíku.Ale jednou to stálo zato:vřelý tuk,nahřátí v mikrobábě,následně do mražáku,asi po dvou hodinách-hurá.A to peču asi 25let,takže to není rukama,ale někdy to máslo..i když kupuju do krému to"kvalitnějši". Všem přeji hodně úspěchů bez sraženinek

danami

3. 6. 2016 07:30

Michala: Tak to opravdu nevím. Tvarohovo - šlehačkový krém se mi ještě nikdy nesrazil

Michala

2. 6. 2016 21:09

Prosím ,tato vychytávka lze použit i na tvarohovo -šlehačkoví krém moc děkuji

Eva

20. 4. 2016 14:44

Tak to nemá chybu, už jinak krém neopravuji.

Lenka

19. 3. 2016 16:26

Jarka:velký dík paní Jarko, za ztužovač!!!!! Peču často asi 25 let, občas se to stane, hlavně když člověk pospíchá... a paní Petře Dokonalé ťuk ťuk - přeji aby měla ztužovač po ruce....

Zora

23. 12. 2015 08:04

Mockrát děkuji za tip, z katastrofy zase krásný krém. Pohodové Vánoce a jen to nejlepší v novém roce.

kometa10

23. 12. 2015 03:55

Já používám k nápravě sraženého krému dětskou instantní kašičku s myšičkou, nebo i bramborovou kaši v prášku. Obojí vsákne přebytečnou vodu a na pečivu to zase až tak není cítit.

Jarka

22. 12. 2015 17:24

mám vyzkoušeno- přidat ztužovač šlehačky a krém se krásně spojí

Všelková Marie

19. 12. 2015 20:07

Ale je třeba opravdu kvalitní máslo ne tuk,nebo náhražku, jinak krém neztuhne.Lijeme do krému horké máslo,a jestli je kvalitní máslo tak krém ztuhne.

Petra

9. 12. 2015 23:03

Mě se ještě nestalo, že by se mi krém srazil. Ťuk ťuk

Olga Cermakovao

9. 12. 2015 21:52

Je mi 60let.V životě už jsem se něco napekla ale mužu dělat podle nejlepších rad,jak vymíchat sražený krém a nikdy se mi to nepovedlo.A že jsem si s tím vyhrála.Tak ted nevím jestli jsem tak blbá,ničemná nebo já nevim jaká že všem to jde mne ne.Tak děvčátka radší na to vymíchani nekteré moc nespolehejte.