Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybízová bublanina s krémem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

3 názory

19. 2. 2008 22:40

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	24 412 kJ / 5 835 kcal
Bílkoviny	124,89 g
Tuky	328,71 g
Vláknina	52,50 g
Cholesterol	2,21 g
Sodík	749 mg
Sůl	1,94 g
Sacharidy	567,94 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rybíz přebereme, opláchneme a okapaný ho vidličkou obereme a posypeme lžící mouky.
Do pěny ušleháme máslo, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Jak se cukr rozpustí přišleháme vejce.
Mouku promícháme s mandlemi a kypřícím práškem. Vše přimícháme k našlehané pěně.
Vymažeme plech, troubu předehřejeme na 160°C. Těsto rozprostřeme na plech a navrch rozdělíme rybíz. Žloutky a cukr rozšleháme ve smetaně. Z bílků ušleháme pevný sníh, který přimícháme do žloutkové smetany a rybíz zalijeme.
Pečeme asi 40 minut.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (52x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nadýchaný jahodový (nebo višňový) koláč který se rozplyne na jazyku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Gurmanky

Rybízová bublanina-jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bberi 40 min

Jemná rybízová bublanina z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas

Načíst další

Přečtěte si

Kalábrie na talíři: Jihu Itálie vládne feferonka a tento fantastický mřížkový koláč crostata

Sushi krok za krokem s Lukášem Neckářem: Jak udělat tu nejlepší zálivku na sushi rýži

Velký manuál mražení potravin: Jak správně mrazit maso i ryby, jak dorty a co se sýry?

Komentáře

ne.ver

2. 8. 2013 18:35

Moc dobrá buchta! Recept jsem si trochu zjednodusila a nedávala jsem ani mandle, ale místo nich mouku a trochu mlíka... Kazdopádně díky za další tip, jak zpracovat rybíz!

stanik

18. 11. 2010 22:36

Výborný recept, díky za něj

kovarovah

4. 5. 2010 22:40

nemám ji tak pěknou jako Boubelinda, protože jsem ji dělala z mraženého rybízu a ještě jsem ji kvůli tomu víc upekla (bála jsem se, že zmražený rybíz pustil moc šťávy a buchta se mi nepropeče), takže je i sušší, ale receptík chválím... moc mi v těstě chutnají ty mandle...

navrch jsem ji musela ještě pocukrovat, ale asi jsem měla kyselejší rybíz...