Polévka z medvědího česneku II.

Suroviny 4 porce

oříšek másla (10 g)
1/2 středně velké cibule (30 g) nakrájené nadrobno
80 g brambory (nakrájené na drobné kostičky)
80 – 100 g medvědího česneku
750 ml zeleninového bujónu nebo vývaru
50 ml smetany
sůl
olivový olej
čerstvě mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci rozehřejte máslo. Cibuli nechte zesklovatět a přidejte brambory. Zalijte horkým vývarem nebo vodou, lehce osolte a dejte vařit.

  2. Když jsou brambory uvařené doměkka, přidejte opraný medvědí česnek. Vařte 1-2 minuty a rozmixujte dohladka. Zjemněte smetanou, dosolte.

  3. Na talíři lehce polijte olejem a opepřete čerstvě mletým pepřem.

Poznámka od kuchařky

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Komentáře k receptu Polévka z medvědího česneku II.

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: polévka z medvědího česneku bez smetany polevka z medvědího česneku medvědí česnek recepty polévka polévka z medvědího česneku recept medvědí česnek recepty polévka z medvědího česneku bez smetana nejlepší polévka z medvědího cesneku nejlepší polévka z medvědího česneku recept druhy medvědího česneku jarní polévka z medvědího česneku polevka medvedi cesnek polévka z medvědího česneku recepty polévka z medvědího česneku videorecept hrášková polévka s medvědím česnekem a špenátem brokolicovo z medvědího česneku pesto z medvědího česneku-recept polévka z medvědího česneku se smetanou medvědí česnek recept polévka z medvědího česneku recept bez smetany medvědí česnek druhy