Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemný krém z medvědího česneku s jarní mrkvičkou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

maris

12 názorů

7. 5. 2013 15:26

Jemný krém z medvědího česneku s jarní mrkvičkou

50 g 50 g másla

2 lžíce 2 lžíce mouky

drůbeží vývar

100 ml 100 ml smetany ( nebo mléka )

velký svazek svazek medvědího česneku

3 3 jarní mrkvičky

sůl

bílý pepř - podle chuti, nemusí být

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 384 kJ / 570 kcal
Bílkoviny	5,45 g
Tuky	52,40 g
Vláknina	0,60 g
Cholesterol	164 mg
Sodík	41 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	18,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku, necháme zasmažit a zalijeme chladným vývarem.
Rozšleháme a necháme vařit 15 minut.
Listy česneku pokrájíme a vložíme do polévky.
Dochutíme podle chuti solí a pepřem, necháme trochu zchladnout, vmícháme smetanu a polévku rozmixujeme, nejlépe ponorným mixerem.
Syrové mrkve očistíme a jemně nastrouháme.
Před podáváním polévku ještě chvilku mixujeme - tím ji krásně napěníme. Rozdělíme ji do misek a na každou porci dáme jednu lžíci nastrouhané mrkvičky.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (38x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Polévka z medvědího česneku II.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vareniste.cz

Kuřecí krém s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Načíst další

Komentáře

maris

20. 4. 2020 13:38

Eficka82: moc děkuji za vyzkoušení a mám radost, že vám chutnala

Eficka82

20. 4. 2020 11:06

Polévka je opravdu výborná uvařená přesně podle receptu (akorát mrkev byla klasická ) a na závěr jsem opekla krutonky z toustového chleba Děti si chrochtali Bodík letí

planeta

9. 5. 2013 07:35

zdravé a dobré

Anna Kocikova

8. 5. 2013 19:28

rebeka:vystihla jsi toProstě krásně barevně ladící mňamka

rebeka

8. 5. 2013 15:04

krásná barvička, krásná polívka, krásné všechno

maris

8. 5. 2013 15:00

Všem moc děkuji za milé komentáře

petrzelka

7. 5. 2013 20:03

..vypadá krásně a lahodně

Bibinka

7. 5. 2013 19:57

maris:Maris, zase jiná dobrá polévečka do mého seznamu.Máš 5.bod

zizala

7. 5. 2013 17:14

Ale ale, tak Maruška už taky sklízí

suslajda

7. 5. 2013 16:54

Jen tiše závidím medvědí česnek, ale polívečka vypadá mňamozně

maris

7. 5. 2013 15:59

magdalenka: mrkvička je tam dobrá a zdravá, budeš dobře vidět. Já o té Tvé tady vím a chtěla jsem ji dát do Podobných, / už to někdo udělal za mě / tahle je jinak zahuštěná a není v ní brambora, proto jsem ji dala zvlášť.