Tvarohová štola od babičky
Štola je tradičním sladkým pečivem v německy mluvících zemích, avšak u nás také získává na oblibě. Tento recept je ozvláštněn tvarohem, který dodá štole jemnost a vláčnost. S kandovaným ovocem a ořechy je naprosto božská.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 703 kJ / 3 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,12 g |
| Tuky | 173,34 g |
| Vláknina | 16,14 g |
| Cholesterol | 558 mg |
| Sodík | 674 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 503,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky namočíme do horké vody s trochou rumu. Ořechy nasekáme (je možno ořechy kombinovat a měnit jejich množství podle toho, co máme rádi).
Krok 2: Troubu vyhřejeme na 150 °C.
Krok 3: Na vál přichystáme mouku s kypřicím práškem, máslo (nebo Heru) pokrájenou na menší kusy, cukry, vejce, tvaroh, olej, citronovou kůru a citronovou šťávu, rum, ořechy, kokos, rozinky, kandované ovoce a vše spolu smícháme. Pokud je směs moc řídká, přidáme mouku.
Krok 4: Z vytvořeného těsta vytvarujeme štolu, přeneseme ji na tukem vymazaný plech, kde ji potřeme rozehřátým máslem.
Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna asi na 150 °C po dobu 45-55 minut. Propečení štoly kontrolujeme pomocí špejle.
Krok 6: Upečenou štolu necháme vychladnout a konzumujeme ji až druhý den. Zabalená štola vydrží v chladu až dva měsíce.
Zveřejněno 29. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová štola od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1GlZ
Moje poznámka
Tvarohová štola od babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1GlZ
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 13 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 4 minutami
Jednoduché langoše
o.d před 4 minutami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 5 minutami
Gulášová polévka
o.d před 5 minutami
Domácí rohlíky
MirkaHr před 4 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 13 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 13 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 15 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 16 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 18 hodinami
Tématické fráze:
vánoční tvarohová štola ooobr dobrá,
vídeňská štola,
tvarohová štola,
vánoční štola z tvarohu,
štola tvarohová,
vanilkovo tvarohová štola recept,
výborná vánoční štola,
štola recept,
pečená štola,
recepty od babičky,
tvaroh oba stola,
tvarohová ňamka,
vanoční štola tvarohová,
vánoční tvarohová štola,
vánoční štola recept,
štola z tvarohu,
vánoční štola podle babičky,
videnska vanocni stola,
štola z hery,
stola vanickovy tvaroh
Suroviny:
tvaroh,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
olej,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
rum,
ořechy vlašské,
mandle,
kokos strouhaný,
šťáva citronová,
citron,
rozinky,
ovoce kandované,
máslo,
tuk
Komentáře (17)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Danca- super nápad s meruňkama...určo vyzkouším
Jana Remková - křehčí sice je,ale krájela se mi dobře
jana73 - u nás je to stejný, ale dědoušek chtěl abych to sem taky napsala