Tvarohová roláda

Pekla jsem na zkoušku z polovičního množství, dva malé záviny, jeden s náplní dle receptu a druhý s mákem - ten praskl...těsto je tužší jako u staršího kynutého těsta, dala jsem pryč z oblíbených...
Příště raději klasiku: 1 tvaroh, 1 Hera, 250g hl.mouky a potřít vejcem :)

Lído, není zač...taky bych se v ní měla koupat...

Isahu, diky za inspiraci. Pokud syrovatka pomaha proti celulitide, tak to bych ji mela pit po litrech Zkusim, co to udela. Zdravi, Lida

pro LidaD něco málo o syrovátce:
# Obsahuje minerální látky, stopové prvky a vitamíny
# Díky obsahu draslíku má syrovátka jedinečný efekt při celulitidě
# Podporuje peristaltiku střev, tvorbu střevní flóry a tím přirozeně upravuje metabolismus
# Při redukci váhy napomáhá spalování tuku ve svalech a zásobí organismus minerály
# Podpora funkce ledvin a s tím spojený čistý a přirozeně zdravý vzhled kůže
# Napomáhá snižování hladiny cholesterolu
# Díky vysokému podílu vitamínu B a vápníku má syrovátka pozitivní vliv na stavbu kostí a zubů
# Pomáhá odvádět toxické látky z organismu
# Omezuje záněty žaludku a střev
# Je vhodná též při snížené imunitě organismu, zvýšené horečce
# Napomáhá při léčení gynekologického problému tzv. bílého výtoku
# Syrovátka je rovněž protijedem proti mléčnému hlenu a mléčné bílkovině
# Vhodná při ekzémech a lupence
lze ji například přidávat do ovocných koktejlů místo části mléka

Uz jsem zase delala vcera a manzel, totalni masorad, mi oznamil, ze "tenhle strudl je uplne nejlepsi, co jsem kdy udelala", a ze by si ho treba dal i k obedu... Jako misto masa... Nakonec si dal oboji, ale uz jen to, ze tuto historickou vetu pronesl, svedci to tom, ze tenhle strudl je proste naprosto bombasticky!!!! Na napln jsem smichala nastrouhana jablka se skorici a merunkovou marmeladou, a podle rady zde neroluji, nybrz jenom prehybam, tim se mi testo nevysusi a strudl je proste jedna radost, hlavne druhy den, kdy se rozlezi... No nic, jdu si utrit slinku z koutku ust... Hezky den vsem, Lida

Lido, dekuji, fotka je prima, jsem moc rada, ze te rolada chutnala.

Nadjo, diky moc za radu, ja to normalne tak delam, nechavam jogurt vykapat v cedniku vylozenem filtry na kafe, jenze me chytla mlsna a musela jsem tu roladu udelat hned!!! Priste necham jogurt odkapat a bude. Mimochodem, vznikly "tvaroh" je moc dobry, velmi jemny a da se pouzit naprosto vsude, kde se pouziva klasicky tvaroh. Nevis nahodou, co s tou syrovatkou? Ja ji teda bohuzel vyhazuju, nevypada totiz moc vabne, ale pry je v ni spousta zivin... Posilam moc pozdravu, Lida

LídoD, můžeš si pomoci tím, že jogurt necháš odkapat. Síto vylož plátýnkem nebo utěrkou, vlož jogurt,nech třeba přes noc a pokud ještě potom nebude dost tuhý, tak ho ještě trochu vymačkej (pláténko nad jogurtem dej k sobě, zatoč a dalším otáčením utahuj). Tak se doma vyráběl tvaroh ze zahřátého kyselého mléka.
Ještě pozn.: 1 tvaroh = 250 g

Patricie, naprosto vynikajici recept. Bohuzel tady nesezenu tvaroh, tak jsem dala recky jogurt Fage, a tim padem i vic mouky, ale protoze ten jogurt je prece jen vlhci, neni ten zavin tak nadychany, jako je vas, ale chutove je naprosto vynikajici... Moc dekuji za vyborny recept. Lida (Pridala jsem foto te me rozkydliny, ale jestli se nehodi, klidne ho vymazte).

Lenino, já jsem taky musela dosypávat dost mouky, ale taky se povedlo Těsto jsem zadělávala v pekárně

Lenino, povedla se tě moc hezky, dky za přidání fotky, je moc pěkná.
Možná to bylo tvarohem, ale já mám vždycky těsto, co se s ním dobře pracuje. Dělám z úplně obyčejného, netučného ve vaničce - tvarohu.

tak dobře to dopadlo. Přidávám foto

Receptík mě na první pohled nadchnul. Už to peču. Jen jsem musela do těsta přidat dost mouky, jinak bych to nesundala z válu, natož udělala placku. Máte podobné zkušenosti? Mám proto strach, že to jeden prdopeč nezmákne. No uvidíme. Dám vědět, jak to dopadlo. V každém případě děkuji za úžasný recept.

No jo, Mirka umí Ale ty máš taky hezkou tu fotku, jen malinko světlejší.

Ježíš, Mirko, máš krásnou fotku, o hodně lepší než já.Nech jí tam, jsi moc šikovná.